古代手工经济课件.pptVIP

* 中国古代手工业经济 考试 要求 列举古代中国纺织业、冶金业、陶瓷业发展的基本史实；掌握古代中国手工业的生产方式；认识古代中国手工业发展的特征 复习 导向 1、注意纺织业、冶金业、陶瓷业三大行业代表性成就出现的时间 2、辨析清楚中国古代手工业三种经营形态的特点与地位 3、中国资本主义萌芽出现的时间、地域及其影响发展的因素，注意中外对比。 原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。 夏商周时期，手工业有了较大的发展，主要生产的是青铜器（铜、锡、铅等合金），代表作有司母戊大方鼎、四羊方尊，手工业由官府垄断。 春秋战国时期，官营手工业继续发展，逐步形成官营手工业，私营手工业、家庭手工业三种经营形态。 到明代中后期，江南一些手工业部门又进一步发展为资本主义简单协作的手工业和工场手工业。 手工业，是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工 业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。 一、古代手工业的三种经营方式 经营 形态 管理方式 产 品 流通方式 官营手工业 政府直接经营、集中的大作坊 武器军用品和官府贵族生活用品 不在市场流通 民营手工业 民间私人自主经营 民间消费的产品 在市场流通 家庭手工业 农户的副业 供自己消费和交纳赋税 剩余部分出售 利：“工官”的经营由政府支出，制作水平，代表了当时手工业技术水平的顶峰。 弊：较高的工艺只为帝王贵族服务，不能服务于社会，加重了政府的财政支出；使新的生产技术难以推广，往往导致失传；匠户世代承袭，没有人身自由，创造性受到严重束缚。 a.特殊行业的垄断性： b.服务对象的特殊性： c.不计成本和奢侈性： d.技术工艺的高超性： e.各种行业的封闭性： f.劳动者缺少积极性： 最有利可图行业，收归官办，由政府垄断。 皇家工场专门负责制造官家专用和皇帝私用的物品，除皇帝特赐，平民不得使用。 其经营对民间市场没有影响，对朝廷财政是一大支出。 代表了当时手工业技术水平的顶峰。 新技艺的服务对象、传承是封闭性的。 工匠编入“匠户”，职业由子孙世代继承。 官营手工业的特点 官营手工业的评价 粉彩瓷器，珐琅瓷 清代 苏州等地丝织业出现资本主义萌芽 明代 青花瓷 元代 五大名窑(景德镇:瓷都) 有了以煤做燃料冶铁的明确记载 棉花种植及棉纺织技术推广到闽粤等地 宋代 制瓷业成为独立的生产部门；南青北白”）唐三彩(美术陶制品)；釉下彩绘 私营纺织作坊兴起 唐代 灌钢法 南北朝 制度：铁业官营； 燃料：煤； 供风：水排的发明 技术高超(素沙禅衣),通过丝绸之路行销欧洲，中国被称为“丝国” 汉代 生铁(铸铁)， 炼钢,淬火工艺 战国 现在已知最早的人工冶炼铁器，是春秋晚期的遗物 春秋 由陶向瓷 过渡 青铜铸造水平高 有负责指导桑蚕生产的职官员 “国有六职”之一 商周 开始烧制陶器 原始纺织业出现（麻和葛） 新石器时代 陶瓷业 冶金业 纺织业 学史感悟：三千年前中国的名片是青铜器； 　　　　　二千年前中国的名片是丝绸； 　　　　　一千年前中国的名片是瓷器。 敦煌 古丝绸之路 起点 长安 司母戊大方鼎 ????????????????????????????????????? 中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器 （彩陶）半坡人面网纹盆 钧窑月白釉碗 钧窑玫瑰紫釉尊 钧瓷的名贵在于其釉色是自然形成，每一件钧瓷的釉色都是独一无二的，名人曾用“雨过天晴泛红霞，夕阳紫翠忽成岚”来形容钧瓷窑变之妙，民间有“黄金有价钧无价”，国外更有“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”之说。 　　钧瓷的烧制是一种复杂的高难技术，还原程度很难控制；加上过去由于使用的是松木窑，窑温难以达到均衡，从而影响到钧瓷釉彩的成色，在烧制过程中有70%的产品会报废掉，而其中的上品则更为罕见。唐玄宗曾立令“钧不随葬”；宋徽宗时又成为御用珍品，诰封“神钧宝瓷”，每年钦定生产36件，禁止民间收藏，所以现在墓葬出土的钧瓷文物也甚为稀少。目前世界著名的博物馆虽有收藏，为数也寥寥无几。 越窑是中国最古老的瓷器窑场之一。“越窑”一词，出现于唐代。唐代著名诗人陆龟蒙在《秘色越器》中以“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。如向中宵承沆瀣，共嵇中散斗遗杯”的诗句赞美越窑瓷器的釉色精美。“茶圣”陆羽也在其论茶专著《茶经》中称：“碗，越州上，……或以邢州处越州上，殊不然。若邢瓷类银，越瓷类玉。邢不如越，一也。若邢瓷类雪，则越瓷类冰。邢不如越，二也。邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿。邢不如越，三也。” 白瓷凤首瓶 越窑青瓷莲花碗 唐代釉下彩绘瓷水盂 白瓷凤首瓶 越窑青瓷莲碗 唐代釉下彩绘瓷水盂 (景德镇窑珐琅彩-梅榭月