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* * 消费倾向变化有四个特点 一是便利消费,喜欢价格便宜、越便利越好的商品 二是便宜消费,喜欢质量好、越便宜越好的商品 三是探索消费,喜欢价格便宜、集中更多个人愿望的商品 四是优质消费,喜欢更符合个人意愿的高附加值商品,不看重价格。 * * 调查结果 前两项趋减,后两项呈现增加,消费作为个性化文化追求的表征,今后必然体现为百货店的社会文化价值。 代表性的百货店中,三越的顾客层明显老年化,大体在50岁以上,而造就名牌著称的高岛屋顾客层也显示老年化,大体在45岁以上,伊势丹的定位则明显透出青春气息,大丸等百货店的定制服务客层也十分抢眼。 * * 日本百货---业态展望 日本对21世纪百货店成长有以下分析展望: 1、新综合性百货店 把目标顾客层进行综合化,而不仅仅定位于高收入群体。这主要是为了避免目标顾客层逐步缩小,一旦时尚文化发生变化,难以规避。 2、新复合型百货店 和其它业态联合,在店面做出各种独立的业态小店,例如家具店、家电连锁店、食品专卖店、娱乐中心等。例如高岛屋新宿店,馆内集中了很多其他业态的独立店铺,甚至有电影馆、美容减肥等店铺等。 3、新型专业百货 重新定位顾客层,选择新的服务手段,把商品和服务紧密结合起来。 4、开辟成本小、参与式的小规模新市场,可以很好地适应新的时尚要求。小规模,就是比一般百货店规模小一些的百货店。 5、IT为代表的网络销售发展缓慢,2006年有所起色,但是与其他行业对比,与美国的零售业对比,相差非常大,亟待强化。 * * 银座绅士西装店--打1折 商家打折是常有的事,人们决不会大惊小怪。 但有人能从中创意出“打1折”的营销策略。 实在是高明的枯木抽新芽的创意。 东京有个银座绅士西装店。 这里就是首创“打1折”销售的商店 曾经轰动了东京 当时销售的商品是“日本GOOD”。 具体的操作是这样的 先定出打折销售的时间 第一天打9折 第二天打8折 第三天第四天打7折 第五天第六天打6折 第七天第八天打5折 第九天第十天打4折 第十一天第十二天打3折 第十三天第十四天打2折 最后两天打1折。 * * 成功的原因 由于是让人吃惊的销售策略,所以,前期的舆论宣传效果会很好。抱着猎奇的心态,顾客们将蜂拥而至。当然,顾客可以在这打折销售期间随意选定购物的的日子,如果你想要以最便宜的价钱购习,那么你在最后的那二天去买就行了,但是,你想买的东西不一定会留到最后那两天。 第一天前来的客人并不多,如果前来也只是看看,一会儿就走了。从第三天就开始一群一群的光临,第五天打6折时客人就像洪水般涌来开始抢购,以后就连日客人爆满,当然等不到打1折,商品就全部买完了。 商家究竟赔本了没有?顾客纷纷急于购买到自己喜受的商品,就会引起抢购的连锁反应。商家运用独特的创意,把自己的商品在在打5、6折时就已经全部推销出去。“打1折”的只是一种心理战术而已,商家怎能亏本呢? * * 意大利莱尔市场 一件货 对买新产品的商家来说,最吸引顾客的无非是“新”,如何再在“新”上继续作文章呢? 莱尔市场,就是专售新产品的。有些新产品很畅销,许多顾客抢着购卖,没抢到手的,要求市场再次进货,可得到的回答竟是:很抱歉,本市场只售首批,买完为止,不再进货。 * * 成功的原因 有些顾客很不理解,还向旁人诉说。 但从此以后,来这里的顾客中意就买,决不犹疑。不难看出,莱尔市场的“割爱”是个绝妙的创意,它能给顾客留下强烈的印象——这里出售的商品都是最新的; 要买最新的商品,就得光顾莱尔市场,这真是“新”上创新的创意! * * 太古城中心 CITYPLAZA 位于太古城地下铁站上盖的太古城中心,空间宽敞舒适,名店、食肆及娱乐设施林立,是本港其中一个大型购物中心。 太古城中心拥有超过180间店铺,不论是时尚服装、名贵饰物、家居摆设或电器均一应俱全; 另外,中心更设有室内溜冰场,除有专业导师定期开办溜冰课程外,亦经常有高手进行表演,令人目不瑕给,而座落于中心的UA太古城中心戏院更设有两所供团体、私人机构或个人租用的Director’s Club,里面除设有豪华式十六座位外,亦有独立贵宾廊及洗手间,为顾客提供美食及饮品; 至于食方面,太古城中心同样云集了世界各地美食,如中国菜、西餐、东南亚美食等等,让顾客在购物消遣之余亦可大快朵颐。 * * * * 崇光 SOGO Sogo于1985年在香港开设第一家分店,座落于香港最繁盛地区之一的铜锣湾区,93年扩建为Jumbo Sogo后亦成为全港最大的单幢建筑百货公司。97年更将占用原地库底层的超市,扩充至金百利商场地库,提供更多质优而价钱合理货品,以及更方便快捷的服务。 * * 直到现时,崇光香港百货零售面积已扩至达四十万平方尺,里面各国知名品牌服饰、精品充斥其中,时尚服装、饰专卖店
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