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解决饲料制粒调质问题的整体方案;关于颗粒外观质量的内容的细分;外观质量行业要求的特点;控制颗粒外观质量错误的分析思路;决定颗粒外观质量各要素之间的关系;热/湿条件
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CONDITIONING; 淀粉的存在:是以淀粉粒形式埋存在蛋白质的基质之中,淀粉粒有一定结构组织,内部的直链淀粉和支链淀粉分子整齐排列在淀粉粒中,形成层状结构,外层由蛋白质膜包裹。
双折射现象:由于淀粉粒内部整齐有序的分子排列结构,内部有类似晶体组织结构,有整齐的分子排列,在光学显微镜下可以看???纹理和脐点,在偏振光显微镜下可以看到双折射马耳它十字条纹,即所谓的双折射现象。
损伤淀粉:粉碎过程中,淀粉内部结构和外表形状受到伤害,出现裂纹和碎片,受到伤害的淀粉粒称为损伤淀粉。; 完整未损伤的淀粉粒在常温下饱和吸水量约为淀粉重量的40%,而损伤淀粉吸水量根据淀粉的损伤程度可达到80-100%。
如果淀粉水悬浮液加热,吸水量会加大。当温度上升到淀粉糊化温度时,淀粉粒开始大量吸水,膨胀、破裂而解体,淀粉粒内部的淀粉分子溢出与水发生水合作用。 这时淀粉粒的折射十字条纹消失。
继续上升温度,所有的淀粉粒会全部破裂生成淀粉糊,粘度迅速上升。
如果糊化后的淀粉糊降温,其粘度值仍渐渐上升(为什么冷却后饲料会变硬、变得更结实)。;;;CONDITIONING:调质;PELLET QUALITY 颗粒质量;;调质三要素;方式一:调质器选型;国内畜禽制粒机调质器发展;调质器选型之容积比;方式二:调质器桨叶的作用;计算调质器桨叶角度标准一;计算调质器桨叶角度标准二;新的桨叶形式如何发挥作用?
我们所需要的是蒸汽与物料更多的有效接触。
与调质有关第一组时间概念:
1 物料在调质器内滞留时间;
2 物料与蒸汽的接触时间。;调质轴桨叶的转速;正昌新型桨叶排列;方式三:蒸汽使用与蒸汽质量;正确的蒸汽管路;主蒸汽管路布置;什么是蒸汽?; 蒸汽的三种形态;饲料调质为什么需要饱和蒸汽;为什么要使用减压阀;蒸汽的自冷却;调质时间四层含义;加压调质的探讨;什么是湿蒸汽:蒸汽中携带冷凝水
怎么会产生湿蒸汽?
蒸汽负载的变化
锅炉运行压力过低,TDS(含盐量)控制不当
不合适的液位控制
蒸汽输送管道的保温不当,蒸汽分配系统没有安装疏水阀.
湿蒸汽有什么不好:
湿蒸汽的热容量低,二次蒸汽的蒸发更加降低蒸汽热量。
游离水与原料混合后,易导致制粒时出现打滑现象。
但如果原料水分偏低,适当使用湿蒸汽也是一种好的办法。
在以下点进行疏水: 在蒸汽管道的每一低点;每隔30-50米之间;在主管和分支管道的末端;在可能关闭的阀门以前。
;高压供汽、低压使用;方式四:控制物料的水份;调质环节从蒸汽中吸收水份的意义;调质环节中水份与温度的统一;自由水与游离水;制粒时的“打滑”与“烧模”;序号;原料细度怎样影响调质;误区一:一直以来,畜禽饲料调质温度有80℃就行了
同样是鸭料,如果分别以玉米、小麦、木薯为主要淀粉来源,由于这三种原料的淀粉特性差异,对调质的要求就不一样,不能死抱着所谓的经验和习惯。
误区二:南方地区不用保温层
加保温层的目的是防止温度散失,蒸汽冷凝后迅速散失热量,影响物料对热量的吸收。相对调质所需的80--90℃,南方地区夏季平均气温高出的2--3℃,实在无法说明什么问题。
误区三:压缩比偏高或调质效果不好,易堵机,反而开低蒸汽干压。
操作中注意蒸汽量与喂料量的平衡掌握,如果出现堵机,排除问题的程序:
1 原料半成品水份:进调质器水份、进压制室水份。
2 蒸汽使用是否正确,蒸汽添加是否足够。
3 环模喇叭口是否完好,环模压缩比是否偏高。;鱼料耐水性要求;解决鱼料耐水性问题的误区;解决鱼料耐水性问题的关键;鱼饲料加工过程中的水份控制-1;鱼饲料加工过程中的水份控制-2;鱼饲料加工过程中的水份控制-3;粉碎细度对鱼料品质的影响-1;粉碎细度对鱼料品质的影响-2;粉碎细度对鱼料品质的影响-3;粉碎细度对鱼料品质的影响-4;鱼饲料为什么要使用不锈钢环模;环模制造质量对制粒的影响6;虾饲料加工中的常见问题;颗粒质量问题的分析;四个稳定之--水份稳定;四个稳定之--蒸汽稳定;四个稳定之--喂料稳定;四个稳定之--挤压稳定;挤压稳定之--皮带/齿轮传动区别;挤压稳定之--三辊/两辊区别;挤压稳定之--挤压系统改进;两个均匀之--控制进料及分料;两个均匀之--喂料控制;两个均匀之--喂料控制2;两个均匀之--切刀切削均匀
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