饮食与健康主题讲座课件.ppt

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饮食与健康主题讲座; 饮食与健康 教学目标: 1、能反思日常饮食的情况,并做出合理评价。 2、了解合理的饮食结构。 3、知道日常饮食卫生常识,懂得合理饮食的重要性。 ;1、某人追求苗条,盲目减肥,不按正常时间吃饭,最后得了营养匮乏症。;看到这些现象你有什么想法?;请大家在组内交流一下昨天的饮食情况,从中你会发现什么?;我们根据食物所含的营养成分的不同分为:五谷杂粮;水果蔬菜;肉类、蛋类;奶类、豆类及其制品;油脂类。;营养学会指定的食物宝塔图;1、“宝塔”中的哪些食物能为我们提供能量,哪些食物能保持我们的健康,哪些食物支持我们的生长发育?;1、这个食物宝塔是根据什么制定的? 2、把我们自己的食物宝塔和营养学会制定的食物宝塔进行比较,你发现自己在哪些方面饮食不合理? 3、怎样搭配食物才能使我们的营养更均衡、更全面?;1、一日三餐各有各的特点,它们的特点是什么?;根据营养原则,自己设计明天的三餐;有些同学早上起床晚,上学时不吃早饭,上 午有什么感觉?还有的同学暴饮暴食,经常 出现肚子疼的现象。这样长期下去,有什么 不好呢?;;拓展延伸;探讨;四、饼干类食品(不含低湿烘烤和全麦饼干); ;小经验:;⑵猪肝+菠菜;⑷鸡肉+栗子;⑹瘦肉+大蒜 ;⑻芝麻+海带 ;⑽?红葡萄酒+花生 ;饮食搭配禁忌:

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