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- 2019-09-14 发布于湖北
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教学实践周实践报告
课程名称:
教学实践周《人机工程学调查与设计》
设计题目:
食堂设施人机学分析
组长姓名:
唐莉青
学 号:
1490801052
系 部:
安全工程系
班 级:
劳安14-2班
同组学生:
徐紫蘅
王婷
指导教师:
胡广霞
评定成绩:
2016年 11 月 21 日
小组任务分工
小组成员
姓名
学号
任务分工
组 长:
唐莉青
1490801052
问卷调查与数据统计
成员1:
徐紫蘅
1490801092
方案设计与改进
成员2:
王婷
1490801008
实地调查与报告撰写
目录
1 题目学校食堂设施存在的问题 31539 3
1.1 关于食堂桌椅存在的问题 31539 3
1.2 关于食堂空间设计布置存在的问题 31539 3
2 食堂桌椅设计的人机分析 31539 3
2.1桌高 31539 3
TOC \o 1-4 \h \u 31539 2.2 桌宽 4
18079 2.3桌长 5
28640 2.4座椅的宽度 5
23905 2.5桌椅与桌椅的距离 6
5771 2.6桌子与桌子的距离 6
26526 3关于食堂空间设计布置分析及改进 7
2020 3.1 关于食堂色彩问题的分析及解决方法 7
4358 3.2 关于食堂大门的设计分析及改进 7
2673 3.3 关于食堂地面设计分析及改进 8
10157 4关于收残车问题中的解决方法 8
7092 5.结论 9
参考文献 7092 10
摘要
随着我国高校扩招政策的出台,高等教育的发展以及国民素质的提高,高校食堂的人流量日益增加,对食堂就餐环境的要求也越来越高,食堂不只是就餐场所,而是集休闲,娱乐,学习与一体,以此提高人们的生活舒适度与工作、学习效率。本论文旨在研究学校食堂设施存在的关于安全人机学方面的不合理因素,从打饭到收残一整个环节都做到合理的考虑,如怎样解决排队难问题、怎么样合理利用食堂内的空间、怎样解决在收残时出现的磕磕碰碰的问题,这些问题虽然看似无关紧要,但实际上却对于食堂的使用有着决定性的关键作用。通过解决这些问题,能使食堂变得更加人性化和更加合理。
关键词:食堂设施 人机分析 改良设计
1 题目学校食堂设施存在的问题
1.1 关于食堂桌椅存在的问题
(1)学院食堂桌椅部分设计的不合理:桌子与座位之间的距离不合理,相邻桌子座椅之间的间距不合理,食堂桌椅无法移动
(2)食堂桌椅功能的单一性:学院食堂桌椅主要供学生吃饭时使用,大部分时间处于无人状态,这就造成空间和资源的浪费。
(3)食堂桌椅无法移动:学院食堂桌椅,一般都是固定在地面上,无法任意移动,使用时带来不便
1.2 关于食堂空间设计布置存在的问题
由于中午学生放学时间一致,我们学校食堂就餐时人员拥挤,空间紧张局促。在去学校的食堂吃饭时,一定会有这样的烦恼“怎么人这么多”。这样的烦恼不仅会使人产生烦躁的情绪,影响胃口,重则会引起同学之间的纠纷,造成不愉快的事件。而造成这种现象的原因往往是由于食堂空间设计上存在一定问题,空间太过狭小使大家从心里上造成一种烦躁现象。而且食堂大门设计存在问题导致同学们进出食堂很不方便,而且人流量大的时候会造成一定的拥挤现象,这些都极不方便同学们去食堂用餐。
2 食堂桌椅设计的人机分析
2.1桌高
桌高在设计时应以安全人机工程学的目的为目标,综合考虑人的静态尺寸、动态尺寸、功能修正量、心理修正量、桌高对人体的舒适程度等因素,选取第95百分位作为桌高下限。
(1)人的静态尺寸
根据我国成人男女上肢功能尺寸表 (GB/T 13547-92)
表一 坐姿人体尺寸百分数 单位:mm
根据最佳功能尺寸计算
Sopem=Sa+△f+△p
1)根据《中国成年人人体尺寸》(GB10000-88)
由表一得出,据表 人体坐姿尺寸,95百分位男性小腿加足高加坐姿肘高为:448mm+298mm=746mm,95百分位女性小腿加足高加坐姿肘高为:405mm+284mm=689mm。
2)确定功能和心理修正量
功能修正量△f=30mm
心里修正量△p=20mm.
3)最新数据
综合上述数据,计算得出740mm-796mm 。
2.2 桌宽
图1 图2
桌子的宽度是由两个人面对面的吃饭所需要的活动尺度58-65
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