如何从营养的角度上选择一份沙拉轻食外卖？.pdfVIP

现在人们的生活越来越讲究 ,越来越精致 ,在收入增加的同时 ,也愿意努力提 高自己的生活品质。这点在吃上表现的特别明显。 越来越多的人选择开始尝试 “轻 食”，“轻食“不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态， 轻的不只是餐品， 更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味的一种美食，也是一种 积极阳光的生活态度。 轻食主义” 是一个来源于欧洲的概念， 指的是清淡、 热量低的食物及相应的 饮食态度， 开始轻食在国外指咖啡馆用来搭配咖啡的小简餐， 后来常被解释为餐 饮店中快速、简单的食物“ Snack ”。我们现在所说的“轻食”，更有类似随身 餐食和下午茶小点心的意味。 至于 “轻食主义”绝对是爱健康的您一定要知道的一个词儿， 它的含义有两 层： 一是指清淡的热量低的食物，吃这些食物可以保证您不会摄入过多的热量； 二是“小餐”的意思，比如说下午茶，不用花太多时间就能吃饱的食物， 如何选择一份营养沙拉外卖主要看以下三点： 1 材料： ｜健康的碳水｜比如紫薯红薯胡萝卜芋头板栗 或者 燕麦藜麦糙米全麦 ｜健康的蛋白质｜比如鸡蛋 牛肉 鸡胸肉 巴沙鱼 龙利鱼 鳕鱼 沙丁鱼 三 文鱼 虾类 ｜大量的蔬菜｜只要不是脱水蔬菜腌制蔬菜榨菜等 其他都行 这三种是最基础每餐必须哒！ 2 搭配用量：以拳头那么大为一个单位，一餐吃一个拳头大主食，一个拳头 大蛋白质，两三个拳头大蔬菜。 这份主食偏多，蛋白质偏少，蔬菜偏少。改进方法就是主食减半，加一个鸡 蛋，加一些西兰花等等。 3 调料：很多人坚持不下去估计就是味道不合适，其实这些食材平常也吃， 但换成水煮或清蒸可能就吃不惯了。可以选择加胡椒 孜然 罗勒 油醋汁调味， 油可以选择橄榄油，椰子油，亚麻籽油，山茶籽油，葵花籽油～千万不能吃剁辣 椒，不过一般这种外卖也不会瞎放。 以上就是 “如何从营养的角度上选择一份沙拉轻食外卖 “的全部内容，若想 了解更多有关烘培的信息，可以考虑前去咨询享瘦轻食。 杭州博霖餐饮管理有限责任公司旗下 （享瘦轻食）是一家以健康时尚为主题 的餐饮培训品牌， 自成立以来一直关注自然健康的饮食概念， 立志于将轻体的时 尚理念推广国内，让每一个人感受到轻体的魅力， 过上健康、低脂、时尚的生活。 更多详情请拨打联系电话或登录有杭州博霖餐饮管理有限责任公司官网咨 询。