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- 2019-09-12 发布于北京
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旅业摆放标准参考指南厨房和餐饮S管理;参考标准名称:F001杯子的摆放01;参考标准名称:F002储藏柜01;参考标准名称:F003储藏柜(局部);参考标准名称:F004冰柜;参考标准名称:F005冰柜(内部);参考标准名称:F006货架;参考标准名称:F007炉台1;参考标准名称:F008炉台2;参考标准名称:F009刀具摆放;参考标准名称:F010调味品架;参考标准名称:F011二级仓;参考标准名称:F012货架管理;参考标准名称:F013饮料柜;参考标准名称:F014管事部洗碗机;参考标准名称:F015管事部保洁柜;参考标准名称:F016西餐厅工作台;参考标准名称:F017西餐厅工作台2;参考标准名称:F018中餐包厢5S管理1;参考标准名称:F019中餐包厢5S管理2;参考标准名称:F020中餐包厢工作间抽屉;参考标准名称:F021中餐服务流程图;参考标准名称:F022中餐服务流程图2;参考标准名称:F023西餐服务流程图;参考标准名称:F024宴会服务流程图;参考标准名称:F025西餐出品标准图
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