第十章脂类谢.pptVIP

第十章 脂类代谢;本章主要内容;第一节 脂类的分布和生理功能;一、脂类的分布;二、脂类的生理功能;第二节 脂类的消化和吸收;脂类的消化和吸收;乳化 微团;脂类的吸收;第三节 血脂;一、血脂的组成与含量;二、血脂的来源和去路;三、血浆脂蛋白（lipoprotein）;（一）血浆脂蛋白的分类;1、电泳法;;2、超速离心法（密度分类法）;两种分类法的对应关系;（二）血浆脂蛋白的组成;载脂蛋白（apolipoprotein,apo);（三）血浆脂蛋白的结构特点;（四）血浆脂蛋白的代谢及功能;食物脂肪;合成部位：小肠粘膜细胞 主要物质：甘油三酯约90% 功能：运输外源性甘油三酯和胆固醇酯 半衰期短，空腹血浆不含CM CM↑，高脂血症，血浆浑浊;2、极低密度脂蛋白（VLDL）代谢;极低密度脂蛋白（VLDL）代谢小结;3、低密度脂蛋白（LDL）的代谢;低密度脂蛋白（LDL）代谢小结;4、高密度脂蛋白（HDL）的代谢;高密度脂蛋白（HDL）小结;功能; 实验：血清中高密度脂蛋白胆固醇的测定（HDL—Ch）;第四节 甘油三酯的中间代谢;一、甘油三酯的分解代谢;（一）脂肪动员;脂解激素：促进脂肪动员的激素;（二）甘油(glycerol)的氧化;（三）脂肪酸β- 氧化;RCOOH;外侧;3、脂肪酸的β-氧化;5、ATP的生成（偶数碳脂肪酸）;（四）酮体(ketone bodies)的生成和利用;乙酰乙酸;2、肝外利用;3、生理意义;实验：尿醋酮（丙酮）测定;二、甘油三酯的 合成代谢;（一）软脂酸(cetin)的合成;柠檬酸-丙酮酸循环（citrate pyruvate cycle）;2、乙酰CoA的活化;3、软脂酸（16C）生物合成;软脂酸合成过程;7HOOCCH2CO～SCoA + CH3CO～SCoA + 14NADPH + 14H+;（二）脂肪酸碳链的延长;（三）磷酸甘油的合成;（四）甘油三酯的合成;脂肪的合成过程;第五节 类脂（lipoid)的代谢;一、甘油磷脂的代谢;甘油磷脂的结构;一、甘油磷脂的分解代谢;（二）甘油磷脂的合成;甘油磷脂合成过程——甘油二酯合成途径;脂肪肝;三、胆固醇代谢;（一）胆固醇合成;胆固醇的合成过程;HMG-CoA 还原酶;（二）胆固醇的酯化;2. 血浆中胆固醇的酯化;（三）胆固醇的转化;皮质酮 皮质醇;（四）胆固醇的排泄;第六节 脂类代谢紊乱;一、高脂血症（hyperlipidemia)（高脂蛋白血症）;二、动脉粥样硬化;三、肥胖症;肥胖与高脂血症;Ⅱ型高脂蛋白血症;Ⅱ型高脂蛋白血症;Ⅳ型高脂蛋白血症