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- 2019-09-12 发布于浙江
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溶剂提取法 离子沉淀法 用金属沉淀茶多酚,使其与咖啡碱分离,该方法使用了对人体有毒的重金属作沉淀剂,所以,用该法生产的产品难达到食品和医药行业的要求。 柱分离制备法 凝胶柱、吸附柱和离子交换柱法。此项技术的关键是柱填充料和淋洗。研究表明,采用柱分离制备法,茶多酚得率在4%~8%之间,纯度可达98%,但柱填充料非常昂贵,而且淋洗时要用多种和大量有机溶剂,显然不适合工业化生产。 茶多酚的提取 以上传统方法均普遍存在一些问题和弊端,产品无法在安全性、价格和纯度方面全部满足行业要求。针对这些问题,目前已成功地开发出将超临界CO2萃取技术与传统提取、浓缩和萃取技术相结合,制备高纯度茶多酚新工艺。 该工艺既提高了茶多酚的纯度和得率,又符合工业化生产对原料、溶剂使用、制作路线、生产过程安全性和产品颜色、产率、纯度诸方面的要求,有利于茶多酚更有效地在医药和食品工业等中的应用。 谢谢观赏! Minor groove-小沟 major groove-深沟、大沟 * 茶多酚在化妆品中的应用 **** 茶多酚是茶叶中的有效成分,具有抗氧化和防腐的作用,安全、无毒、可靠,对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草茵、葡萄球菌、芽苞杆菌等细菌有显著的抑制作用,能有效抑制不饱和脂肪酸的氧化。茶多酚还易被皮肤吸收,具有抗衰老、减肥的功效。
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