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Q/XLM
西安乐民反刍动物研究所企业标准
Q/XLM 004-2019
中草药发酵饲料
(颗粒)
2019-07-18 发布 2019-07-18 实施
西安乐民反刍动物研究所 发布
前 言
本标准按照 《天然植物饲料添加剂通则(GB/T 19424-2003 )》、《饲
料卫生标准》的要求规定编制。
本标准由西安乐民反刍动物研究说负责解释。
本标准主要起草人:王新文、何泰、张洋、谢妮。
本标准为首次发布。
中草药发酵饲料(颗粒)
1.范围
本标准规定了中草药发酵饲料的组方原则、分类、技术要求、试
验方法、检验规则以及标致、包装、运输、贮存等。
本标准以中草药 (黄芪、党参、肉苁蓉、白术、甘草、当归、茯
苓、白芍、肉桂、川芎等)为底料,接种组合乳酸菌、酵母菌、芽孢
杆菌等益生菌和纤维素酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶等酶制剂,使之
进行有氧和厌氧发酵形成的一种营养丰富、利用率高、适口性好、活
菌含量高的生物饲料。
2.规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文
件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其
最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法
GB/T6435 饲料中水分的测定
GB/T 12456 食品中总酸的测定方法
GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定
GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定
GB/T 10647 饲料工业术语
GB10648 饲料标签
GB13078 饲料卫生标准
GB/T 14699.1 饲料 采样
《饲料添加剂品种目录》(中华人民共和国农业农村部)
《饲料原料目录》 农业部公告第1773 号
3.中草药发酵饲料原料
完全使用自然生长或栽培的黄芪、党参、肉苁蓉、白术、甘草、
当归、茯苓、白芍、肉桂、川芎等天然植物经干燥、粉碎后,添加乳
酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌经过复配加工而成的复配型产品。
4.技术要求
4.1 中草药品种和质量卫生要求
4.1.1 中草药品种 黄芪、党参、肉苁蓉、白术、甘草、当归、茯苓、
白芍、肉桂、川芎。
4.1.2 质量要求 符合 GB19424-2018、GB 13078-2017 中对饲料质量
的要求。
4.1.3 卫生要求 符合GB13078 饲料卫生标准之要求。
4.2 外观与性状 颗粒状,形态色泽均一,无发霉、变质和结块。
4.3 理化指标
4.3.1 粒度 测定按照GB/T 16765 标准执行。
4.3.2 主要活性成分 符合表1 要求。
表1
项目 检测方法 单位 企业标准
粗蛋白 GB/T 6432-2018 g/100g ≤8.0%
粗纤维 GB/T 6434-2006 g/100g ≥50.0%
粗多糖(黄芪多糖) SN/T 4260-2015 g/100g ≥1.0%
总黄酮 SZDB/Z 234-2019 g/100g ≥0.8%
甘草酸铵(甘草甜素) G
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