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PAGE \* Arabic 4 / NUMPAGES \* Arabic 4 冷饮项目 广西职业技术学院路客团队 PAGE \* Arabic 9 / NUMPAGES \* Arabic 9 PAGE \* Arabic 8 / NUMPAGES \* Arabic 8 . 编号： 1 《大学生创业基础》创业计划书 项目名称： 益茶到底冷饮店 学校名称： 广西职业技术学院 申报团队名称： 广职路客团队 申报人姓名： 许任江 廖海 莫法德 韦志星 填表日期： 2017.6.2 冷饮店项目创业计划书 广职路客团队 团队负责人：韦志星 团队成员：1.莫法德 2.廖海 3.许任江 4.韦志星 指导老师：姚永妃 2017年 6月 2日 项目概述 本项目计划组建一家冷饮店，名称为“益茶到底冷饮店’虽然店名中带“茶”字但我们主要以油炸冰淇淋为主奶茶为辅。油炸冰淇淋将冷热进行有机结合，向广大消费者提供特色饮品，在冷热品中开辟一块崭新的天地 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、 项目简介 5 (一) 团队介绍 5 (二) 产品或服务介绍 5 (三) 项目特色 5 二、 市场分析及定位、 5 (一) 市场分析（包括市场的形成、发展趋势、需求分析） 5 (二) 市场定位 5 三、 商业模式 5 四、 营销策略 5 (一) 产品与服务策略 5 (二) 价格策略 5 (三) 销售渠道策略 5 (四) 促销策略 5 五、 财务分析 5 (一) 筹资计划 5 (二) 资金运营 5 (三) 销售收入预测 5 (四) 企业财务状况分析 5 六、 风险控制 6 (一) 市场风险 6 (二) 管理风险 6 (三) 竞争风险 6 七、 项目预期成果 6 (一) 短期项目成本及利润预估 6 (二) 中长期收入预估 6 八、 收获与体会 6 冷饮项目创业计划书 路客团队 项目简介 团队介绍 我们团队名叫路客创业团，本团队由4位成员组成，分别是莫法德 许任江 廖海 韦志星。 莫法德：负责项目的管理和账目的支出和收入 许任江；负责店面的采购。技能：会说会做事 廖海；负责线上线下销售服务。技能；打字快，魅力大受人欢迎 韦志星；负责店面的管理。 技能；管理能力强，善于应对处理各种问题。 我们的口号是：自强志在心，创业践于行。以人为本，以客为尊，卓越服务，力争第一是我们的服务宗旨。 产品或服务介绍 油炸冰淇淋机可制作出各式风味独特的油炸冰淇淋，是新一代的休闲饮品。 油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。让你即可享受冰冷透彻、厚味奇妙的最新时尚冷饮潮流，又可体验到外热内凉、外酥里滑、即松脆又滑腻、即火热又冰冷、进口即溶的各式热炸冰淇淋及众多风味的奶茶饮品另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品，畅销四季。 　　 项目特色 为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣冰淇淋买一送一，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 市场分析及定位 市场分析 目前冷饮店现状； 老牌冷饮店：对消费人群没有针对性，没有自己的特色，店面装修一般加之不求上进和管理低下已处于淘汰边缘。 情吕冷饮店：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将部分客户拒之门外。 综合冷饮店：由于其独特的店面设计和品种齐全，加上价位的合理已成为目前消费者的主力的冷饮店。 综合上述，要想快速成功，必须走综合发展的高铁之路。 市场定位店面形式 专门店：在闹市、繁华贸易地段、各大高校或大、中型社区等，开一家50平米以上的休闲美食专门冷饮店，投资10万元左右，以热炸冰激凌为卖点，年利30~50万之间 橱窗店:在繁华街道、集贸市场、商住小区等租赁3平米以上的小店铺，投资3万元左右。除专卖热炸冰激凌之外