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六成学生日饮水质和量不足 　　短期缺水可以引起认知力、记忆力下降，长期缺水容易引起尿路结石和尿路感染问题。一项针对北京、成都、上海、广州和深圳五地超过6000名中小学生每日饮水状况的调查显示，我国儿童少年存在喝水量少、喝水次数少、喝饮料多等饮水问题。如果你发现孩子在课堂上犯迷糊，小便量少发黄，很可能是饮水不足。 　　近日，由中国疾病预防控制中心营养和食品安全所主办、中国营养学会及中国学生营养和健康促进会协办、中国达能饮料公司支持的“中国大城市儿童少年饮水行为研讨会”在北京召开。对《中国五大城市儿童少年饮水习惯调查报告》进行了分析，对儿童少年的饮水习惯予以了指导。 　　饮水对生命健康很重要 　　中国营养学会名誉理事长葛可佑教授介绍了饮水对健康的重要作用。水是人体中含量最多的成分。新生儿总体水最多，约占体重的80%；婴儿次之，约占体重的70%。随着年龄的增长，总体水逐渐减少。人体细胞内液中73%的组成是水；细胞外液94%是水。此外，水在体内扮演着溶剂、介质、体液平衡和运送物质等各种角色，参和人体的新陈代谢并具有体温调节作用。在消化、吸收、循环、排泄过程中，水可协助营养物质的运送和废物的排泄，使体内生物化学反应得以顺利进行。在关节、胸腔、腹腔和胃肠道等部位，都存在一定量的水分，对器官、组织、关节、肌肉、能起到缓冲、润滑、保护作用。一个人若没有食物，可生存3周；但没有水，只可生存3天；断食