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WELCOME 牛奶市场分析 -----关于“三聚氰氨” 前言 在日常生活当中，“牛奶”对大家来说并不陌生的吧！也许在过去人们生活水平并不富裕，像牛奶这类乳制品人们不太接触。而如今，人们拥有了小康生活水平，很多消费者甚至把牛奶当水喝，蒙牛推出一句广告语“每天一斤奶，强壮中国人”可想而知，牛奶在全国销售量有多大。正当这些牛奶商家在做美梦的时候！ 在今年08年，牛奶在中国的消费市场掀起了一场波澜，由三鹿最初引起的“三聚氢氨”事件！同样纷纷暴露了其他品牌的牛奶商家这场奶制品事件不仅导致了整个牛奶市场的混乱，也引起了消费者心里的不安。甚至击垮了消费者对牛奶应有的信赖。同时，商家也没少作出努力来挽回消费者的信赖，回报广大的消费者。在此！我们小组通过彼此的努力，在牛奶这块消费市场做了详细的市场调查和战略分析。 市场调研报告 通过（牛奶市场调研报告的）的统计结果，我们初步了解了目前牛奶在消费者心里的观念和牛奶在市场上的需求量，同时也获得了消费者对这次“三聚氰氨”事件的看法，通过消费者竭诚的配合，我们这次的共同努力的调查取的了成功。 报告结果 一、调查现状 二、调查统计分析 根据以上的调查和分析：牛奶在人们的生活中还是必不可少，“三聚氢氨”虽然引起了轰动！但还是阻止不了消费者对牛奶的钟爱，因为牛奶毕竟是一种好喝又营养的饮料吧！相信我说的对吧！通过这次事件不管对消费者还是商家也好，都是一次教训，消费者在今后的饮食上和购买上要更加注意自身的健康和安全，商家在获的利益的同时！也要站在消费者的健康利益着想，俗话说“顾客是上帝”可不要得罪了上帝哦！避免发生类似的事情！要在消费者和商家的共同利益下，去实现最的利益化！ 牛奶市场的（SWOT）分析 一、优势 在我们看来，这次的“三聚氢氨”事件将各大品牌的牛奶企业打回了原形，从而在这一点上我觉得并不是一件坏事，这样的话，牛奶企业又回到了同一起跑点，他们可以发挥自己的营销战略重新去树立自己的品牌。扩大自己的消费群体，甚至可以霸占竞争者的市场领域。 二、劣势 市场劣势相对来说，牛奶在市场上的销量大大缩水。对奶业整体上来说受到了创伤，在今后要花大量的经费和广告去重新树立自己的品牌。以吸取自己的消费群体。国外乳制品大品牌抢滩中国市场，同时新的竞争对手正在加入。 三、机遇 乳制品的消费量呈明显上升趋势。随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。 在牵动人心的这场风波后，人们心里酪下了一块阴影，所以我觉得企业可以在这段时期推出新产品，从消费者利益出发的角度去宣传新产品，让消费群体去重新接受。 品牌已经在全省形成一定影响力，因此打造响亮的品牌也是很重要。 四、挑战 那么受事件的影响，不少人寻找牛奶替代品，豆浆机、榨汁机因而成为了消费者的新宠，因为他们觉的这样更健康。这对奶业又是一场竞争的的考验，而对于我们应该让更多人们走出营养的误区。 我们的策略 牛奶受到“三聚氢氨”事件的打击后，市场销量逐渐下滑，产品形象严重遭到损害，我们通过调查和分析提出了以下两的方面：一方面牛奶企业内部管理，采取积极的引导激励措施，获的消费者和中间商的支持。另一方面要积极开展广告、促销及公益活动。提升牛奶在消费者心目中的知名度和形象，让自己品牌的知名度超过其他品牌，逐渐树立起人们对自己品牌的信心。而且要为了及时占领新的市场领域，超过竞争者，提高自身企业的营销决策水平。从而，重拾起企业的形象和消费者的信赖。 HAPPY 牛 YEAR * 近年来，人们的生活水平有所提高。大多数家庭消费者对身体健康越来越重视，尤其是对家庭成员和子女的健康更是重视，俗话说‘健康是革命的本钱’所以在购买上他们在会很理性的去选择。据本组调查有52%的人认为每天的一日三餐至少选择用牛奶的途径来摄取营养物质，从而说明牛奶在人们心目中是一块不可缺少的“肥料”。而说起今年的“三聚氢氨”事件。他们纷纷表明了。在事件刚开始，他们去超市购物的时候！看到货架上的牛奶会刺眼甚至有恐惧，想到平时经常饮用的牛奶居然会给自己带来伤害。一时很难接受，直至商家不断推出安全保证标签，人们心里的消费障碍才慢慢恢复过来，根据超市营业员透露！现在市场上的牛奶已步入以前的正轨！