八年级物理上册第三章《物态变化》第3节《汽化和液化》课件(新版)新人教版.ppt

“纸火锅”为什么遇到火不燃烧呢？ 解疑 在一个标准大气压下，水的沸点是100℃。纸的着火点是183℃。烧水时，水不断从纸锅上吸收热量，水烧开后它的温度保持沸点不变，纸锅的温度大约与水的温度相等不会达到纸的着火点，所以可以用“纸火锅”不会燃烧。 请同学们举一些生活中能说明蒸发可以在任何温度下进行的例子。 三、蒸发： 1、概念：在任何温度下，只发生在液体表面的一种比较缓慢的汽化现象。 2、蒸发吸热具有致冷作用。例如：在胳膊上擦 酒精处会很凉，这就是酒精在蒸发时吸收热量的缘故。 1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？ 小结： 液体温度越高，液体蒸发得越快。 2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？ 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水， 哪个干得快？ 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？ 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？ 液体的表面积越大，蒸发得越快。 小结： 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。 液体表面上的空气流动快， 液体蒸发得越快。 小结： 3、影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 液体上方空气的流动速度 如何加快液体的蒸发？ ?提高液体的温度 ?增大液体的表面积 ?加快液体表面的空气流速 4、蒸发和沸腾的异同 蒸 发 沸 腾 相同点 都是_____现象，都要_____热量 不 同 点 特 点 影响因素 汽化 吸收 3、在任何温度下都能发生 1.同时发生在液体 的表面和内部 1.液体温度的高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面气流的快慢 1、只发生在液体表面 3.只在一定温度（沸点）发生 2、缓慢 2.剧烈 沸点受气压的影响 （气压高，沸点高；气压低，沸点低） 游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从面加快了人身上水的蒸发速度，使得皮肤温度下降。 想一想： 夏天，用电风扇对人吹风，空气的温度下降了吗？为什么会有凉爽的感觉？ 空气的温度没有下降。电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。 喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？ 加快蒸发速度，使水的温度下降。 高烧病人可用酒精帮助降温，为什么？ 因为酒精蒸发时，会从身体中吸热，使病人体温下降。 大热天，狗常常伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 狗无汗腺，不能靠出汗来散热，只能伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发来散热。 ℃℃ 你吃过“纸火锅”吗？ 思考： “纸火锅”为什么遇到火不燃烧呢？ §3.3 固 态 液态 熔 化（吸热） 凝 固（放热） 自然界中常见物质存在的状态有： 固态、液态、气态三种 物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。 复习巩固： 液 态 气态 想一想 小实验 不用吹 气球也能鼓 要求： （1）请同学们认真观察，并能用自己的语言描述你所看到的现象； （2）分析实验现象，可得出什么结论？ 1、汽化：物质从液态变成气态的过程叫做汽化。 汽化吸热 汽化有蒸发和沸腾两种方式，例如：水泼在地上不见了，是由于液态的水变成气态的水蒸气，这是蒸发现象；电热壶中的水烧开了，这是沸腾现象。 2、液化：物质从气态变成 液态的过程叫做液化. 液化放热 一、汽化和液化概念： 例如：秋天早晨的露水，是空气中的水蒸气液化 成的小水珠。雾、云、雨 相关链接： 不同的“白气” ?烧水时的“白气”是水蒸气液化成的小液滴； ?冬天呼出的“白气”是体内的水蒸气呼出之后进入周围低温的环境液化而成； ?冰箱中取出的冰棒冒“白气”，是空气中的水蒸气遇到冷空气发生液化形成的小水珠。因“白气”的密度大于空气的密度，因而“白气”向下飘； ④夏天打开冰箱，冰箱周围产生的“白气”，是 由周围空气中的水蒸气液化而成； 不同的“白气”是水蒸气液化而成的，水蒸气是气体，人眼无法直接观察到。 二、沸腾 1、沸腾 2、蒸发 { 汽化 这锅水，放上10天半个月会变少吗 ？ 这锅水，过一会会变少吗 ？ 这两种汽化的方式相同吗？ 实验探究 水的沸腾 提出问题 （1）使水沸腾，需要什么条件？ （4）水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ （3）水沸腾时，它的温度是多少摄氏度？ （2）水沸腾前，水中气泡怎样变化？ 水沸腾时，水中的气泡怎样变化？ 铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器 设计实验和进行试验: 实验器材： 实验注意事项：