马铃薯生长发育特性及主要栽培技术.pptVIP

I. 发芽期 II. 幼苗期 III. 块茎形成期 IV. 块茎膨大期 V. 成熟期 生长发育阶段对环境条件的要求 温度 通过了休眠的块茎，在12～18℃时芽生长迅速健壮，根量较多，而在5℃时芽生长极缓慢。 茎的伸长在18℃时最为适宜，高温则引起徒长。气温12～14℃时叶大量发生。 块茎形成膨大的适温是17～20℃，达25℃时块茎生长受阻，30℃时由于同化与异化处于平衡，块茎停止生长。 0℃低温对马铃薯的幼苗、成株和贮藏中的块茎都能造成不同程度的冻害。 生长发育阶段对环境条件的要求 水分 马铃薯发芽期，土壤含水量应在田间最大持水量的40%～50%，这样土壤通气良好，有利根系生长。 幼苗期、块茎形成期为促进茎叶迅速生长，前期土壤水分应保持在田间最大持水量的70%～80%，以利对氮、磷、钾的吸收。后期应使土壤水分逐步降到60%，以适当控控制茎叶生长，以利于块茎膨大。 盛花期地上部分停止生长，转入块茎膨大期，土壤含水量应在田间最大持水量的80%左右。接近收获时降至50%～60%，以利块茎周皮老化而便于收获。 生长发育阶段对环境条件的要求 光照 马铃薯喜光，茎在弱光下伸长强烈，表现细弱。高温弱光易使茎叶徒长，块茎几乎不能形成。 生长发育阶段对环境条件的要求 土壤 马铃薯适于中性和微酸性疏松土壤，不耐盐碱，不适于粘重板结土壤。 主要栽培技术要点 1. 种薯处理 切块 马铃薯块茎一般顶部芽眼先出芽，顶芽较基部芽可增产15%-20%，称谓顶端优势。 切块应尽量带顶芽 切块上应带有1-2个芽眼，要切成三角形，不能切成片状。 主要栽培技术要点 打破休眠 温度处理 主要适用于早熟品种或即将通过休眠的品种。 有两种方法： 一是将种薯贮藏在黑暗条件下，保持温度18～25℃直至发芽； 二是采取变温处理，既先将种薯在4℃贮藏2周或2周以上，再在18～25℃温度下贮藏直至发芽。如果3周左右还没有发芽，则可以重新按上面的方法进行变温处理，或者用赤霉素打破休眠。 主要栽培技术要点 打破休眠 赤霉素处理 采用赤霉素10mg/l，浸种20～30分钟或用喷雾器均匀喷湿种薯，晾干后保持在18～25℃，直至萌芽。 还可以用赤霉素+2，4-D浸种，以赤霉素（2mg/l）和2，4-D（0.2mg/l）配成混合溶液浸种8小时，晾干后在20℃左右条件下直至发芽。 主要栽培技术要点 打破休眠 熏蒸处理 采用混合的化学药剂兰地特熏蒸打破休眠：7份乙烯氯乙醇 ＋ 3份1，2－二氯乙烷 ＋ 1份四氯化碳 种薯处理前在18～20℃的高湿条件下放5～7天 放药量为每立方米熏蒸空间放20毫升，每天放1/3，共熏蒸3天。 药剂要装在培养皿中，培养皿中间放置棉花或纱布，药液倒在棉花或纱布上，然后迅速密封。熏蒸时温度保持在25℃。 种薯熏蒸后先通风，使气体散尽，然后保持18～25℃直至发芽。 主要栽培技术要点 打破休眠 苗床育芽 精选40～50g重的种薯，选择向阳滤水，土质肥沃疏松又便于管理的土地作为苗床。 苗床宽1m，长度按需种量而定。 将尚未萌芽或刚开始萌芽的种薯播种育芽，种薯顶端朝上，挨个摆播，表面保持平整，上盖1.5cm厚的细土。 架低棚覆膜，四周用土盖严，开好排水沟。 床土要稍干，湿度大了出芽快而细长，难以形成壮芽。 当破土长到1.5cm顶端呈绿色时，及时连同种薯挖起，严格剔除病、烂、线芽薯，每个种薯保留顶端3个壮芽，多余芽子全部抹掉，移栽到大田。 主要栽培技术要点 2. 整地 在播种前，要将地块整细耙平。并且根据田块的大小开好围沟、厢沟或腰沟。 主要栽培技术要点 3. 播种 马铃薯播种要采用垄作方式，既有利于增温利水，也可以提供薯块生长的疏松环境。播种可采取单垄单行等行距或单垄双行的宽窄行方式。 主要栽培技术要点 底肥 充足的底肥是保证植株正常生长最重要的条件。 马铃薯需要全面的营养，除氮磷钾外，均衡的微量元素对植株生长也十分必要，因此腐熟的农家肥最适于马铃薯需要。 每亩施用农家肥（腐熟渣肥、圈肥等）3000公斤，整地时翻埋或播种前施于种穴内。 主要栽培技术要点 测土配方施肥 确定底肥和出苗后追肥的具体用量，应主要根据土壤肥力状况和植株生长需要。 测土配方施肥是一项高效栽培措施，可以在保证产量的前提下，提高肥料使用效率，减少浪费，降低生产成本。 主要栽培技术要点 测土配方施肥 1000公斤马铃薯需 N 4.5－6公斤，P2O5 1.7－1.9公斤，K2O 8－10公斤。 土壤本身可提供的营养。 当年所施肥料的利用率 氮肥 55％，磷肥 15％，钾肥 60％ 马铃薯对土壤养分的利用率约为80% 施肥量＝（目标产量需肥量 － 土壤有效养分含量 x 80％）/ 肥料当年利用率 主要栽培技术要点 测土配方施肥 氮肥以60％的施肥量作底肥 磷肥和钾肥全部为底肥,以三元复合肥形式施