201309管理条例修改版.docVIP

? 福建师范大学福清分校学生膳食管理委员会管理条例 为了维护师生正当权益，加强学生食堂的监管考评力度，提高学生食堂饮食服务质量，引导和规范学生就餐行为，共同营造良好的就餐环境，特成立福建师范大学福清分校学生膳食管理委员会，在校后勤管理处和校团委会共同指导下直接参与学校膳食管理工作，并制定本章程。 膳食管理委员会的宗旨是：立足学校实际情况，广泛听取师生意见，强化伙食管理监督力度，提高饮食服务质量，引导学生文明就餐，营造良好饮食环境，架设学生食堂等餐饮服务单位与师生沟通的桥梁，切实维护广大师生的正当权益，为构建和谐校园做出贡献。 一、膳管会主要职能 （一）召开学生膳食管理委员会全体会议，研究并讨论师生对食堂工作的意见、建议和解决方案，并通报食堂工作的有关情况，事后对解决方案的工作成效进行总结； （二）主动了解食堂的管理工作细节，向食堂管理人员提供参考意见。根据食堂的工作部署，及时向同学发布和宣传食堂管理和服务上的改革举措，以及将要开展的各项管理和业务活动的信息，使同学们广泛了解食堂的运作方式和各项活动的内容； （三）组织和开展学生调查，征求广大同学对食堂管理的要求与建议，并形成报告，及时反馈，作为食堂管理创新、服务创优的重要决策依据；教育和引导学生争做文明学生，处理和消除食堂和广大同学之间的矛盾和问题，作好同学与食堂的沟通工作； （四）组织日常检查工作，深入各系开展测评工作并张贴评比结果；每月召开委员会会议，进行工作总结，并作好记录，形成会议纪要，上报校后勤处，抄送有关部门。 二、膳管会成员组成及其职能 校膳管会的成员构成如下：会长，正副部长以及干事组成。 1、会长职能： （一）负责膳食管理委员会的整体运作协调，统筹策划和组织各种活动。 （二）起草膳食管理委员会内部各类文件，制定学期工作计划，撰写阶段和学期工作总结。 （三）负责膳食管理委员会与校团委、后勤处等管理部门的联络和协调。 （四）定期安排举行各食堂负责人座谈会，交流工作意见。 （五）加强与各系团委、学生会的联系与沟通，创建民主管理的良好校园氛围。 2、办公室职责： （一）汇总各部门工作总结，及时反馈各部门反映的意见、建议和存在的问题。 （二）负责安排会议或活动的时间、地点及布置场地、考勤工作与会议记录。 （三）协调各部门工作，负责发文、通知等文件的上传下达。 （四）严格落实值班制度，确保值班人员完成值班工作。 （五）负责资料整理、财务报销与财物管理。 （六）负责考核、评优评先材料的收集和整理，以备上报。 3、外联部职责： （一）协调好与各系、各社团的关系，与各系权益部或生劳部保持良好的沟通与交流。 （二）负责与各餐厅经理的沟通，建立友好关系。 （三）负责指导餐厅经理助理开展工作，密切关注其工作动态。 （四）加强与校外企事业单位的联系，为膳管会的发展提供资料、信息等有益资源。 （五）负责组织到兄弟高校进行参观学习，收集其他高校膳食管理的资料。 3、督导部职责： （一）组织膳管会成员、各系学生代表参与食堂检查工作。 （二）组织各系学生对学校食堂进行测评，将汇总结果上报相关领导老师并及时张贴公示。 （三）定期了解食堂菜价、菜肴供应情况，及时监督食堂服务人员的服务质量。 （四）通过定期开展调研、发放民意调查表格、综合餐厅经理助理的意见等多种形式搜集同学中对校园食堂的意见和建议，并向后勤等相关部门反映。 5、宣传部职责： （一）介绍消费权益知识，宣传科学饮食观念、食品卫生和保健知识，引导文明、健康的校园饮食文化。 （二）定期进行膳食管理工作的图片、文字及先进事迹材料的宣传工作。 （三）充分利用广播站、宣传栏、校园网、LED等宣传工具，膳食管理各项工作进行及时、有效的宣传。 （四）为膳管会举办的各项活动进行前期、后期宣传，并在举办活动时进行实时宣传。 （五）管理膳管会微博，及时回复广大师生的意见和建议，更新微博信息，积极开展文明用餐和膳管会的宣传工作。 6、干事职责： （一）在校后勤部门及校团委的指导下，服从膳食管理委员会的领导，参加膳食管理委员会组织的各项活动。 （二）通过定期开展调研、发放民意调查表格等多种形式搜集同学对校园食堂的意见和建议，并向后勤等相关部门反映。 （三）对食堂环境卫生、工作人员着装、收取现金等现象进行督促。 （四）定期了解食堂菜价、菜肴供应情况，监督食堂服务人员的服务质量。 （五）严格遵守值班制度，不得无故迟到早退，及时详细记录值班时间和工作情况。 7、餐厅经理助理职责 （一）在餐厅经理的指导下开展工作，与校学生膳食管理委员会保持密切联系。 （二）接待师生用餐投诉意见并立即解决，严重问题上报餐厅经理解决；对于不能现场解决的问题，事后要设法通过适当的途径进行反馈、答复。 （三）监督售卖饭菜员工着装是否规范、售卖环境是否洁净、售卖现场是否收取现金等。 （