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* 第三节 多民族的 大家庭 教学目标 1、知识目标:要求学生了解中国民族的人口构成,民族分布的特点,对各民族的共同发展的影响,掌握5个民族自治区,了解我国各民族和睦相处及各民族的生活习惯。--根据课程目标的知识与技能部分第1、2条2、能力目标:培养学生阅读地图、填图的能力,搜集资料、整理归纳的能力 教学重点:我国民族的分布特点,5个民族自治区的分布。 教学难点:我国民族的分布特点 活动1:比较我国与日本、美国的民族构成有何异同? 日本的民族构成比较单一. 美国也为多民族国家,同时还是移民国家。 一、我国的民族构成 汉族: 人口约占全国人口总数的92% 少数民族: 55个 人口约占全国人口总数的8% 壮族:1600多万 满族、回族、苗族、 维吾尔族、彝族、 土家族、蒙古族、藏族 500万人以上 56个民族 传统盛会那达慕大会 “那达慕”是蒙古语音译,意为 “娱乐”、“游戏”,每年夏、秋牧闲 季节举行。节日期间,人们除了举 行传统的摔跤、射箭、赛马活动外, 还有文体表演物资交流和展览等项目。 蒙古族 蒙古包 马奶酒 马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被誉为“蒙古八珍”之一,曾为元朝时期的宫廷和贵族的主要饮料,相传忽必烈曾以金碗盛着马奶酒来犒劳将士们。 著名乐器: 马头琴 藏 族 藏族人民喜爱藏药、藏医。 藏历新年是藏族人民一年之中 最隆重的节日。 藏族是一个能歌善舞、热情奔放、喜爱 运动的民族。藏族人民除了平时利用放牧或 节假日唱歌跳舞、自乐自娱外,还在每年的 夏秋季节,在草原上水草丰美、牲畜膘肥体 壮的时候,举行各种欢乐的草原盛会。届时, 人们选择地势平衍、水草茂盛、环境优美、 交通便利的“神山宝地”作为会场,然后合家 老少带上帐篷,赶上牛羊、骑上骏马,从四 面八方汇聚到一起,参加各种活动。 藏族比赛牦牛 这是藏民的食品。它是以青稞磨成粉为原料,经炒熟后,以酥油为粘合剂制作而成的。其做法是:先将酥油溶化在热奶茶中,然后加上适量的青稞粉,搅拌成团状后,用手捏成形状后直接进嘴吃。 糌粑 藏 族 人 民 欢 迎 您 扎 西 德 勒 孔雀舞、象脚鼓舞 泼水节 竹楼 竹筒饭 菠萝饭 傣族 傣家竹楼的造型属干栏式建筑,它的房顶呈“人”字型,西双版纳地区属热带雨林气候,降雨量大,“人”字型房顶易于排水,不会造成积水的情况出现。一般傣家竹楼为上下两层的高脚楼房,高脚是为了防止地面的潮气,竹楼底层一般不住人,是饲养家禽的地方。 火把节 古尔邦节 手鼓舞 又叫宰牲节,即宰牲献祭的节日。是全世界信仰伊斯兰教的穆斯林的共同节日。在我国新疆的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等民族将其音译为“库尔班节”。古尔邦节的时间定在伊斯兰教历的十二月十日。过节前,家家户户都把房舍打扫得干干净净,忙着精制节日糕点。节日清晨,穆斯林要沐浴熏香,严整衣冠,到清真寺去参加会礼。新疆的维吾尔族在古尔邦节时,无论是城市或农村的广场上都要举行盛大的歌舞集会。 伊斯兰教 维吾尔族、回族 开斋节 伊斯兰教历的九月为斋月。斋月期间, 白天禁止吃喝。斋月期满的那一天为开斋 节。穆斯林聚在清真寺做礼拜,家家炸油 香、馓子等食品,招待客人。开斋节是我 国回、维吾尔、哈萨克等十多个民族的共 同节日。 回族 开斋节、古尔邦节 伊斯兰教 3.考考你: 你知道我国信仰伊斯兰教的民族有 A. 回族、维吾尔族 B. 藏族、蒙古族 C.傣族、蒙古族 D. 维族吾尔、彝族 A 壮族 三月三歌会 干栏式木楼 朝鲜族 长鼓舞 朝鲜族主要分布在朝鲜半岛,是朝鲜和韩国的主体民族,其他主要居住在中国和俄罗斯远东地区及美国、日本等世界各地。在我国朝鲜族主要分布在黑龙江、吉林、辽宁三省。 朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和匀成面条,煮熟后用凉水冷却,加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成,吃起来清凉爽口,味道鲜美。泡菜是将大白菜浸泡几天,漂净,用辣椒等作料拌好,放进大缸密封制成。腌制时间越长,味道越可口。 传统民居 苗族 吊脚楼 苗年、斗马节 排笙舞 苗族 苗山斗马 哈萨克族是哈萨克斯坦的主要民族和中国、俄罗斯、土耳其、乌兹别克斯坦等全球40多个国家和地区的少数民族,被誉为世界上唯一没有乞
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