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- 2020-04-02 发布于湖北
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警告书
XXXXXX有X 限公司:
继本年四月份引发我司多名员工集体腹泻 , 我司在六月份检查中,又发现了以下危害性问
题:
1. 厨房冰柜生熟食一起存放,严重违反了食品安全标准
2. 厨房多处设备损坏,保鲜冰柜内部滴水严重,导致我司西餐食材变质,造成一定经济
损失,经上报维修后,内部滴水问题依然存在 3. 厨房部分当天食材腐烂并没有及时丢弃
4. 炉灶以及餐具清洁工作不到位
现以书面警告处理,希望贵司能针对现存问题马上整改,并在日后能敦促负责人能进一步
自觉落实日常卫生安全监管以及设备检查维护,避免日后类似问题再出现,否则我们将会
进一步追究贵司责任。
本警告书一式两份, XXXXXX有限公司和 xxxxxx 有限公司各执一份。
xxxxxxx 有限公司
2015 年 07 月 14 日
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