- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
3. 硫醇的化学性质(1) 弱酸性:硫醇酸性比醇强,可与NaOH成盐 硫醇还可以与砷、汞、铅、铜等金属离子形成难溶于水的硫醇盐。 利用硫醇与重金属能形成不溶性盐的性质,可以用作重金属中毒的解毒治疗。如 2,3-二巯基丙醇常用于汞中毒的解毒剂。 2. 氧化硫醇比醇更易氧化,氧化反应常发生在硫原子上(1) 弱氧化剂氧化成二硫化物(2) 强氧化剂氧化成磺酸 第三节 酚 注意区分酚与醇: 芳环上的氢被羟基取代的化合物称为酚。 (一)分类 按照芳环上所连酚羟基的数目 (二)命名 (三)结构 1. O上孤对电子和苯环共轭(形成p-π共轭) 2. O上的电子云向苯环方向迁移 1. 多为结晶性固体。 2. 由于酚分子之间以及酚与水分子之间形成氢健缔合,使酚的沸点和熔点都比分子量相近的烃要高,并在水中有一定的溶解度。 4. 多数酚具有特殊气味,有一定的毒性。 3. 无色。但因易被氧化成醌类化合物,故常呈粉红色。 (四)物理性质 1. 酚羟基的反应 (1) 酸性 苯酚可溶于5%NaOH的水溶液中。 (五)化学性质 取代酚类的酸性与取代基的结构类型和位置有关。 总原则:使O上ρ↑者,酸性↓,反之亦然。 ① -CH3(给电子基) 使O上ρ↑,酸性↓ ②-NO2(吸电子基) 使O上ρ ↓ ,酸性↑,与位置有关 苯酚的邻或对位上-NO2数目越多,酸性↑, 2,4,6-三硝基苯酚的酸性已相当于无机酸的强度,俗名苦味酸。 (2) 酚酯的生成与傅瑞斯(Fries)重排 酰氯/酸酐 酚酯 酚酮, Fries重排 (2)与FeCl3反应 因具备有烯醇结构 的化合物遇FeCl3可发 生显色反应,而酚类化合物也具有此结构 ,故可发生此反应。 不同的酚遇FeCl3显示不同的颜色,一般为蓝紫色,一般ph-OH数目越多,颜色越深。 2. 苯环上的取代反应 羟基是致活基团,使苯环活化。 (1) 卤代反应 (2) 磺化反应 (3)硝化反应 分子内氢键,水溶性小,具挥发性,bp:214℃, 可采用水蒸气蒸馏 (4) 傅-克反应(F-C反应) 在芳烃一章介绍,有两类,一类向芳环中引入一个烷基,一类向芳环中引一个酰基。 酚很容易进行傅-克反应 3. 酚的氧化 不仅被氧化剂,甚至可被空气中的氧所氧化,故苯酚本身为无色固体,但实验室使用的或看到者常具有粉红色。 对苯醌 第八章 醇、硫醇、酚 第一节 醇 烃分子中的氢原子被羟基取代所形成的化合物。 (一)醇的结构 一、醇的结构、命名和分类 3. 根据羟基数目可以将醇分为一元醇、二元醇和多元醇 (二) 醇的分类 1. 普通命名法 以烃基名称加“醇”字构成。如: (三) 命名 选择含羟基的最长碳链为主链,编号使羟基位次最低。 2. 系统命名法 多元醇尽可能选择含羟基多的碳链为主链。 二、醇的物理性质 (一)沸点 1. 沸点比分子量相近的烷烃、卤代烷高。 原因:醇分子间可形成氢键 3. 多元醇比一元醇沸点高。 2. 同分异构体,直链比支链沸点高。 随碳数的增多,烃基的疏水性增强,醇在水中的溶解度下降。 (二)溶解度 碳原子数少于四个的低级醇可溶于水,如甲醇、乙醇、丙醇可与水混溶,因醇羟基可与水形成氢键。 三、醇的化学性质 (一)氧氢键断裂引起的反应-弱酸性 醇分子中O-H为极性键,易电离出H+表现为弱酸性: 醇可与金属钠反应放出H2 醇的酸性比水分子弱: H2O(Pka15.7) C2H5OH(Pka16) 碱性:C2H5ONa NaOH 解释: 随着烷基数目的增多,供电子效应增强,使氧氢键难于断裂。 不同醇的酸性不同:酸性:CH3OHCH3CH2OH(CH3)2CHOH(CH3)3COHPka ~15.9 ~16.0 ~18.0 ~19 当醇分子(R-OH)中R连有吸电子基时,可使酸性增强。如: ClCH2CH2OH Cl3CCH2OH CH3CH2OHPka 14.5 12.2
文档评论(0)