淀粉生产之 淀粉乳的脱水与干燥.pptVIP

第五节 淀粉乳的脱水与干燥 编讲：宗兆迎 精制淀粉乳的脱水 目前国内工厂大都用卧式刮刀离心机进行精淀粉乳脱水。 （1）卧式刮刀离心机的工作原理 精淀粉乳进入离心机内，由于离心力的作用，淀粉乳均匀地分布在滤布上，滤液经转鼓壁的孔眼排出。淀粉层达到一定的厚度时停止进料，刮刀提升装置使刮刀上升将淀粉刮下，由卸料口排出。 精制淀粉乳的脱水 GKH1800-NA离心机应用广泛，本机的各个操作工序如反冲、进料、撇液、洗涤、脱水、卸料等均可在工作转速下自动完成。 它具有如下优点： 1 与同规格的普通刮刀离心机相比,由于增加了虹吸抽力，故过滤能力大大加强，其产量也高得多(约高40%～60%)，且分离后的固相含湿量更低。 2 过滤速度可根据使用要求进行任意调节。通过调整虹吸管吸液口的位置，即可实现进料、分离、洗涤、脱水时具有不同的过滤速度，从而使离心机始终在最佳状态下工作，运行平稳、振动及噪音低。 3 残余滤饼层能够再生。通过反冲洗网可以改善残余滤饼和过滤介质的过滤性能。此外,进料前的反冲还可使物料分布更加均匀，从而降低进料时因进料不均匀而引起的不平衡。 4 采用液压和可编程序控制器PLC联合控制，自动化程度高，动作准确可靠。 5 隔振基础设计了减振垫，从而大大减小了机器振动对厂房及相邻设备的危害。 精制淀粉乳的脱水 （2）工作流程 精淀粉乳泵入高位罐，利用位差进入离心机转鼓内（进料）→离心甩干→