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- 2019-09-24 发布于浙江
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酒店服务职称评定管理办法
一、总则
为了正确考量、评估酒店服务人员的服务水平,促进酒店服务质量的提高,为服务人员提供成长、发展平台,为其工资、职、级的调整、升迁提供依据,特制定本办法。
二、职称评定标准
根据集团工作实际,设立助理服务师、服务师、高级服务师、特级服务师等四个级别。
(一)助理服务师
1、爱岗敬业,遵纪守法,认同舜和企业文化,服从领导,团结同事,安全意识强,无违章违纪行为和因自身原因导致的不安全因素;
2、思想进步,作风严谨,为人正派,姿态端正;
3、具有中专(或相当于中专)以上学历;
4、在舜和集团任职满6个月以上;
5、酒店理论知识较扎实,企业文化、理论知识考试成绩70分(百分制,下同)以上;
6、酒店本专业服务技能较熟练,实操考试成绩70分以上;
7、具备实习生和新员工的带教培训资格;
8、自觉遵守劳动纪律,在舜和工作期间事假累计不超过3天,无旷工纪录;
9、服务热情周到,无较大宾客投诉记录(未发生经济赔偿和较大负面影响投诉案例);
10、工作认真负责,能按时完成日常工作任务,工作中无重大失误和差错(因工作失误造成无法挽回的严重后果和影响,因工作差错导致的严重质量缺陷);
11、无不良嗜好,身体健康;
12、虽在舜和集团任职不满6个月,但在国内三星级以上宾馆或在知名大型酒店从业经历
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