绿茶基础知识讲解学习.pptxVIP

绿茶; 绿茶;绿茶最佳采摘时间：;绿茶的制作工艺;鲜叶采摘;杀青;揉捻;干燥;绿茶按照其干燥和杀青方式不同，可分为;炒青绿茶;烘青绿茶;晒青绿茶;蒸青绿茶;绿茶分布;绿茶分布;中国十大名茶;中国十大名茶;中国十大名茶;中国十大名茶;西湖龙井;????????????品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受;太平猴魁;太平猴魁;碧螺春;碧螺春;竹叶青; 一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。 ; 简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称庐州六安茶;明代称六安瓜片，清为朝廷贡茶。经扳片，剔去嫩芽及茶梗经过独特加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶， 是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。;六安瓜片;安吉白茶;安吉白茶;三、绿茶功效;四、绿茶储存;绿茶冲泡;环境;茶具;用水;泡茶三要素;投茶方法;绿茶品鉴;3）闻茶香;谢谢