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安徽职业技术学院
专科毕 业 论 文(设计)
题目: 国内连锁超市与沃尔玛的配送系统比较分析
姓名: 韦 方 方
系部: 经贸系
专业: 物流管理
学号: 2009264280
手机:
邮箱: 245626875@
指导教师: 施 智 明
2011年11月12日
国内连锁超市与沃尔玛的配送系统
比较分析
【摘要】 本文首先进行了连锁零售业的成功因素分析,然后提出了连锁超市的行业核心竞争力——配送系统,用标杠管理的方法对比分析了我国连锁超市的配送系统与沃尔玛的配送系统的差距,最后对国内连锁超市的发展前景提出了看法和对策。
【关键词】 连锁超市;沃尔玛;配送系统
【key words】 chain supermarkets;wal-mart ;distribution system
1.连锁超市的配送系统的分析
1.1连锁超市成功因素分析
从世界各国连锁超市的成功经验来看,连锁超市之所以成为先进的流通零售形式,它的优势就在于它集中管理许多个分店店铺,对所有分店实行统一采购、统一指挥、统一配送和分散销售等,从而实现规模效益,使得每个分店店铺的经营成本低于独立经营的成本,国内外的理论和实践都证明,并非采取连锁经营这种方式的超市就能成功,它的关键在于通过统购分销这种形式,实现资源共享,降低营运成本,达到规模效益。其中,统购分销这一系列活动正是通过物流配送
这一中心环节来完成的。也就是说,有了物流配送,才可能实现统一采购、集中储存、统一配送、各店分销的连锁经营方式,才可能实现直接的产销衔接,增强超市对市场信息需求的反馈能力,从而促进生产、满足消费、降低生产资源配置的成本,这样连锁超市就可以享受到较高的价格折扣,降低流通成本和销售价格。同时由于将商品集中储存、流通加工,按照各分店的需求配货,统一配送,实现了“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”,从而大大提供了经济效益。可以说,没有物流配送,就没有真正意义上的连锁经营。
当前超市赢利模式有三种:一是进销差价;二是在供应商那里找利润;三是优化供应链,降低物流成本。家乐福采取的是典型的第二种方式:从供货商手里找钱,例如向供应商收上架费、咨询服务费甚至条码费等;沃尔玛采取的是典型的第三种方式:通过优化供应链,降低物流成本,赢得利润。中国不断增多的亮点销售(超低价)与价格战使进销差价越来越小,靠第一种方式取利的时代已基本结束。这意味着国内连锁超市必须把赢利的视角转向供应链管理和降低物流成本,这是企业长远发展的重要保障
因此,我们可以得出结论,连锁超市的成功的关键因素是——配送系统。
1.2国内连锁超市的配送系统的分析
1.2.1我国连锁超市商品配送的现状
(1)自建配送中心偏多,规模偏小。由于物流配送意识的增强和第三方物流发展的滞后,我国连锁超市不论大小都热衷于自建配送中心开展自营配送。据相关资料,到2007年底,我国零售连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达1500多家。多数超市没有考虑到自身的规模原来就小,门店数量少,也没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多配送中心规模过小,对仓库、车辆、装卸搬运设备等投入不足,物流配送作业仍以人工操作为主,运作效率很低,即影响了配送质量,又影响了配送速度,根本不能达到超市配送的需求。
另外,自建配送中心还造成了低层次重复建设,浪费了许多的物流资源,有些建立的配送中心距离供应商的配送中心只有几百米,造成了商品的重复装卸运输、运输成本增加,没有体现规模经济。
(2)运作难度高,配送效果不尽人意。首先,连锁超市
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