第2章细菌学总论A.pptVIP

第二章 细 菌 学 总 论 细菌(bacterium)概述 细菌是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体，是大自然物质循环的主要参与者。 广义细菌包括原核细胞型的6种微生物,狭义细菌特指细菌。 细菌在原核细胞型微生物(prokaryotae)中数量最大、种类最多，具有典型的代表性。 特点：形体微小、结构简单、具有坚韧的细胞壁和原始核质，除核糖体外无其他细胞器。 第一节 细菌的形态及功能 细菌的大小与形态  size and morphology of bacteria 细菌的测量单位：微米(μm) 细菌的形态： 球菌 coccus 直径约1μm。不同的球菌排列方式不同，有不同的名称。如葡萄球菌、链球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌等。 杆菌 bacillus 长短粗细很不一致。长从0.6μm至10μm，大多数长2-3μm。 螺杆菌 spiral bacteria 菌体弯曲。 一个弯曲为弧菌（vibrio), 数个弯曲为螺菌（spirilum)。 细菌光镜照片 细菌电镜图片 细菌的形态可受各种理、化、生物因素的影响，只有在生长条件适宜时形态才典型。 如环境中存在不利于细菌生长的因素，或培养时间过长、过短，均可导致细菌形态不规则，称为多形性或衰退形。 在观察、研究、鉴别细菌时必须选用在适宜培养基中生长旺盛的细菌。 细菌形态检查方法 非染色检查法：悬滴标本，观察细菌有无动力 细菌染色检查法 革兰染色法（Gram stain） 抗酸染色法（acid-fast stain） 特殊染色法：观察细菌特殊构造 荧光染色：提高检出敏感性 电子显微镜：观察细菌微细结构 暗视野检查（darkfield examination） 用于检查活菌、螺旋体及其动力 第二节 细 菌 的 结 构 细菌的结构structure of bacterium 细菌的基本结构 细菌的特殊结构 细胞壁 cell wall 荚膜 capsule 细胞膜 cell membrane 鞭毛 flagellum 细胞质 cytoplasm 菌毛 pilus 核质 nuclear material 芽胞 spore 细菌结构模式图 一、细菌的基本结构 basical structure of bacterium 细胞壁 1.化学组分： 聚糖骨架 肽聚糖 四肽侧链 革兰阳性菌： 五肽交联桥 磷壁酸：壁磷壁酸、膜磷壁酸 肽聚糖 (聚糖骨架 四肽侧链 ) 革兰阴性菌： 外膜蛋白 外膜脂质 脂多糖 (脂质A、核心多糖、特异多糖) G+菌肽聚糖结构 2. G+菌细胞壁特点及意义 肽聚糖(粘肽) ①其三维立体构型使细胞壁坚固，是维持细菌形态的基础成分(15-50层) ②是青霉素、溶菌酶作用的靶分子。 ③有致病作用 磷壁酸：(G+菌的特殊结构) ①具有抗原性； ②具有致病性，以脂磷壁酸为主。 此外，某些G+菌的细胞壁表面有些特殊的表面蛋白，如金葡菌的A蛋白、链球菌的M蛋白。 3.G-菌细胞壁特点及意义 外膜蛋白与致病性和耐药性有关。 脂多糖是G-菌重要致病物质，称内毒素，包括 1.脂质A：脂质A是细菌内毒素的毒性和生物活性的主要部分，无种属特异性； 2.核心多糖：由外核心、内核心两部分构成，有属特异性，同一属细菌核心多糖相同； 3.特异多糖：革兰阴性菌菌体抗原，有种特异性；不同种菌单糖的种类、位置、排列和空间构型不同，特异多糖的缺失使细菌从光滑(S)型变为粗糙(R)型。 后两者是革兰阴性细菌分类的物质基础。 G+菌与G-菌的细胞壁模式图比较 G+菌 G-菌 G+菌与G-菌细胞壁的区别 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 强度 较坚韧 较疏松 厚度 20-80nm 10-15nm 肽聚糖层 可达50层 1-3层 肽聚糖量 50%-80% 10%-20% 肽聚糖结构 三维结构 二维结构