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黑龙江生物职业技术学院 毕业（顶岗）实习报告 系（院）_班级 学生姓名_王华美____学号___ 实习单位华测食品检测有限公司 指导教师__ __填表时间 教学科研处编制 2011-5-3 【毕业（顶岗）实习报告】 一、实习单位简介 华测检测技术股份有限公司（Centre Testing International Corporation，简称“ CTI ”），总部设在深圳。 公司规模：1000人以上 。黑龙江设有公司，位于哈尔滨市利民开发区南京路。CTI是综合性、专业性、全国性的第叁方测试、检验与验证机构，具有中国合格评定国家认可委员会CNAS认可及计量认证CMA资质，并获得英国皇家认可委员会UKAS认可，认可资质加入ILAC-MRA 国际实验室认可合作组织多边承认协议。CTI依据ISO/IEC 17025建立实验室管理体系，检测报告具有国际公信力。目前，CTI已在深圳、上海、北京、顺德、青岛等地建有近30个实验室，涵盖工业品检测、消费品检测、贸易保障、生命科学四大类服务，涉及有害物质、安规、EMC、可靠性、失效分析、材料分析、环境安全、计量校准、纺织品、鞋类、皮革、玩具、汽车、验货、食品、药品、化妆品等十多个检测项目。秉承为企业服务的宗旨，贴近社会和企业需求，CTI的服务网络星罗棋布，以珠叁角、长叁角、环渤海、香港为中心的30多个分支机构辐射全国，并积极拓展海外市场。一直以来，CTI凭借自身实力和优良信誉赢得了众多国际国内知名企业的信赖，在检测行业建立了良好的口碑。现与CTI有长期合作关系的企业包括：国际品牌SONY、RICOH、SAMSUNG、PANASONIC、LG、EPSON、HITACHI、SANYO、DELL、IBM、ADIDAS、HM、KAPPA、百事可乐、百胜餐饮、家乐福、雅芳等；国内名企：长城汽车、海尔、长虹、新科、TCL、华为、中兴、美的、科龙、格兰仕、李宁、天虹商场……在社会各界的关心和支持下，华测人如今已将其打造为中国本土最大的非政府的第叁方检测机构，先后获得高新技术企业认定、国家级“中小企业服务平台”资格认定，与深圳市合作创建的“电子信息产品有害物质公共检验平台”被列入2007年度国家火炬计划，与宝安区科技局合作建立“公共检测中心”、携手欧洲最大检测服务公司——DEKRA合资组建华德检测技术开发公司……如今，CTI已经成为民族检测行业的领航者。肩负着高度的行业使命和深刻的社会责任感，CTI通过建立研究院，积极开展新项目的研究、新标准的起草，深入研讨国内外法令法规，参与到国内外各项标准的制定工作。CTI先后成为中国电子信息产品标准化工作组成员、国家发展和改革委员会汽车回收利用和环保材料工作组成员，并不断加强与ANSI、ECHA、SAC 等国际机构的密切合作，作为中国代表参加IEC/TC111/WG3 工作会议等等，为中国行业标准的发展和推广做出了积极贡献。CTI——综合的全面解决方案提供者，以科学、公正、准确、高效的质量方针赢得社会的信任，回报社会的信任。如今的CTI正以技术研发为核心，以市场服务为导向，以国际先进水平为竞争标杆，不断优化资源配置，拓宽服务范围，向全球性的华人检测品牌不断迈进。 二、实习过程 在领导的关心，老师的支持下，让我有了这次实习的机会，这次实习也是我们第一次综合实习，实习对我是一个锻炼的好机会，它也将全面检查我各个方面的能力，也检验我能否将所学的理论知识应用到实践中去。紧张的两个星期的实习生活结束了，在这两个星期里也有不少的收获，通过两个星期的学习实践，使我学到了很多实践知识，各方面都有所提高。 首先，学校指导老师带领我们到实习的工作单位---湖北省粮油食品质量检测站。湖北省粮油食品质量检测站主要承担授权产品的食品质量安全市场准入的发证检验，委托检验以及 社会各界的委托检验和新产品的开发检验，打击不法分子以次充优，参杂造假行为，保护消费者的合法权益，也利用节假日的时间开展“放心粮油”的活动，让消费者吃得放心，他们拥有丰富的检测经验和完善的仪器设备，以保证粮油食品质量安全为目标。 刚到那里，我们被指认为跟着一个实习单位老师---刘坚，跟在老师后面，我有种完全不得要领的感觉，不知道自己能做些什么，不过在老师的认真指导下，我开始学习最基础的称量及移液管的使用，并且仔细阅读该做的工作，就这样我对实验有了大概的了解，首先我们做的是粮食中有机磷农药残留量的测定。样品有稻谷、玉米、小麦（样品必须低温保存），称量时（样品应常温），应首先把天平擦干净，避免干扰，在称样前，要将样品充分混匀，为了防止风的吹动而影响称量，在称量前需关上门，准确称取10.00g试样置于100ml具塞三角瓶，并及时标记，由于试样过多，试样称完后需要做好记号便于