旅游学概论教案(3-18周).docxVIP

云南商务职业学院 教 案 系 部： 管理系 专业年级 15级酒店管理 课程名称： 旅游学概论 任课教师： 冯双燕 授课日期：2015年9月14日 周次：第 3 本次授课课时 4 授课章节：第一章 第一节-第四节 授课题目 旅游的相关概念及其历史发展沿革 教学目标： 1.了解旅游的含义、本质属性，旅游活动的基本类型和划分方法。 2.了解旅游的产生及其发展过程。 教学内容与要求： 1.认识旅游 2.古代旅游活动的特点和发展过程 3.近代国内外旅游发展及旅游业的开端 4.旅游学研究的对象与任务 1．课前复习：5’ 案例分析法导入新课 2．讲授新课： 迄今为止，关于旅游的定义很多（高教版9种，田里编著南开高教版8种，李天元编著南开版7种，魏向东，林业出版列出国际11种、国内7种），还从来没有一个统一的为国家所采用的定义，不同的国家甚至同一国家如美国各州之间对旅游的定义都有所不同。人们对旅游的定义之所以会这样多，与人们对旅游的认识有关，因为旅游活动从产生以后，它的旅游实践和内容就在不断丰富变化，所以人们对旅游定义的认识也在不断发展完善。 旅游概念的各种提法 词典中对旅游的解释 教学重点： 1.了解和区分旅游的不同概念 教学难点： 掌握旅游的基本属性和特征 掌握旅游学的研究对象、研究内容以及研究方法 教学方法： 1.生活体验总结法 2.问答、归纳法 3.对比教学法 教学设备： 板书 教材、教学参考书阅读要求： 课本 作业布置： 测试：判断下列活动哪些是旅游？ 学生异地读书、农民异地打工、学者外地参加学术会议、三峡大移民、海外华侨港澳台同胞回大陆定居、外籍教师来教育学院任教、留学生到外国留学、来到某国担任外交人员、外国高层政府代表团来华访问 判断的标准：旅游的本质特征（目的是追求愉悦）和外部基本特征（异地性、暂时性）和国家相关的规定。 小结： 通过本课的学习，让学生了解旅游的含义、本质属性，旅游活动的基本类型和划分方法。并了解旅游的产生及其发展过程。 授课日期：2015年9月21日 周次：第 4周 本次授课课时 4 授课章节： 第二章 第一节——第三节 授课题目 旅游者 教学目标： 旅游者的相关概念及类型划分 掌握影响旅游者旅游需求的主要因素及消费行为特征 教学内容与要求： 旅游者的概念和类型 一、旅游者的概念 （一）客观条件 （二）主观条件 二、旅游者的类型 （一）按旅游目的地划分旅游者 （二）国外旅游研究人员的一些划分方法 （三）其他划分旅游者的方法 （四）我国政府对入境旅游者的分类方法 第二节 影响个人旅游需求的因素 生活方式因素 收入和职业 带薪假日 受教育程度和机动性 种族和性别 生命周期因素 抑制因素 第三节 旅游者消费行为模式分析 旅游者消费行为模式的静态分析 经济因素 非经济因素 旅游者消费行为模式的动态分析 先前决策和决策过程 购后评价 未来决策制定 教学重点： 旅游者的相关概念及类型划分 教学难点： 掌握影响旅游者旅游需求的主要因素及消费行为特征 教学方法： 讲授为主、多媒体为辅、举例 教学设备： 多媒体 教材、教学参考书阅读要求： 课本 小结： 通过本节课的学习，使学生了解了旅游者的相关概念及类型划分，掌握影响旅游者旅游需求的主要因素及消费行为特征。 授课日期：2015年9月28日 周次：第 5周 本次授课课时 4 授课章节：第二章 第四节 第五节 授课题目 旅游流 教学目标： 理解旅游者的相关概念及类型划分 掌握影响旅游者旅游需求的主要因素及消费行为特征 教学内容与要求： 第四节 旅游流 传统的旅游流概念及其缺陷 旅游流体系的内涵 旅游信息流 旅游客流 旅游物流 旅游能流 第五节 旅游者教育 旅游者教育的内容 正确的旅游动机 正确的旅游观念 正确的旅游方式 旅游者教育的方法 加强宣传工作，多渠道宣传教育引导旅游者 发挥旅游企业的作用 教学重点： 理解旅游者的相关概念及类型划分 教学难点： 掌握影响旅游者旅游需求的主要因素及消费行为特征 教学方法： 讲授为主、多媒体为辅、举例 教学设备： 多媒体 教材、教学参考书阅读要求： 课本 作业布置： 预习 小结： 通过本节课的学习，使学生掌握理解旅游者的相关概念及类型划分，掌握影响旅游者旅游需求的主要因素及消费行为特征。 注；第六周国庆节放假 授课日期：2015年10月12日 周次：第7周 本次授课课时 4 授课章节：第三章 第一节-第三节 授课题目 旅游资源 教学目标： 掌握旅游资源的概念、分类及特征 掌握旅游资源保护的方式及措施 教学内容与要求： 旅游资源的概念和特征 旅游资源的概念 国内学者对旅游资源概念的理解 外国学者对旅游资源的理解 对旅游者资源概念的解析 旅