【试题库】(通用版)(化学)(二轮复习)2015届分项汇编(12月)：糖类蛋白质合成材料.docVIP

M单元　 糖类蛋白质合成材料 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 目录 1 M1　糖类 1 M2　蛋白质合成材料 1 M3 有机物合成 3 M4 糖类蛋白质合成材料综合 9 M1　糖类 【化学卷（解析）·2015届浙江省慈溪市慈溪中学高三上学期期中考试（201411）】18.将淀粉水解，并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要操作是①加热②滴入稀硫酸③加入新制的氢氧化铜悬浊液④加入足量的氢氧化钠溶液． A．①→②→③→④→① B．②→①→④→③→① C．②→④→①→③→① D．③→④→①→②→① 【知识点】淀粉的水解M1 【答案解析】B解析：淀粉先在硫酸作催化剂下加热水解，然后用氢氧化钠中和酸，再用新制的氢氧化铜悬浊液在加热条件下检验其水解产物，因此选B。 【思路点拨】用新制的氢氧化铜悬浊液在加热条件下检验淀粉水解产物之前要中和酸。 M2　蛋白质合成材料 【理综卷（化学解析）·2015届广东省佛山市第一中学高三上学期期中考试（201411）】7．生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列分析不正确的是 A．Mg(OH)2和Al(OH)3热分解生成的气态水可覆盖火焰、驱逐O2、稀释可燃气体，分解产物MgO和Al2O3能较快地与塑料燃烧过程中产生的酸性及腐蚀性气体反应，所以它们可以作为未来发展方向的无机阻燃剂。 B．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物。 C．某雨水样品采集后放置一段时间，pH值由4.68变为4.28，是因为水中溶解了较多的CO2。 D．牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有其科学道理：用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质。 【知识点】化学与生活O1 M2 【答案解析】C解析：A、难溶碱受热分解为金属氧化物和水，水可覆盖火焰、驱逐O2、稀释可燃气体，MgO和Al2O3能较快地与塑料燃烧过程中产生的酸性及腐蚀性气体反应，故A正确；B、灼烧纯棉织物无气味，而灼烧纯毛织物有烧焦羽毛的气味，常用此方法区别纯棉织物和纯毛织物，故B正确；C、因SO2+H2O=H2SO3形成酸雨，雨水样品主要含亚硫酸，放置一段时间亚硫酸被氧化成硫酸，而使酸性增强，故C错误；D、银离子属于重金属离子，能使蛋白质变性，用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质，故D正确。 故答案选C 【思路点拨】本题考查了化学与生活，注意阅读和积累即可解答。 【化学卷（解析）·2015届山西省山大附中高三上学期期中考试（201411）】11．下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是 选项 实验操作 实验现象 结论 A 向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl 溶液和CuSO4 溶液 均有固体析出 蛋白质均发生变性 B 向溶液X 中先滴加稀硝酸，再滴加Ba(NO3)2溶液 出现白色沉淀 溶液X 中一定含有SO42－ C 用大理石和盐酸反应制取CO2 气体，立即通入一定浓度的Na2SiO3 溶液中 出现白色沉淀 H2CO3的酸性比H2SiO3的酸性强 D 向浓度均为0. 1 mol·L-1 NaCl 和NaI 混合溶液中滴加少量AgNO3 溶液 出现黄色沉淀 Ksp(AgCl)Ksp(AgI) 【知识点】氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；难溶电解质的溶解平衡及沉淀转化的本质；硫酸根离子的检验；硅酸的性质M2 D3D4 H5 【答案解析】D解析：A、因浓的无机盐溶液能使蛋白质发生盐析产生沉淀，如饱和硫酸钠溶液、硫酸铵溶液；而重金属盐能使蛋白质发生变性而产生沉淀，如硫酸铜等，故A错误；B、溶液X?中滴加稀硝酸，再滴加Ba（NO3）2溶液时生成硫酸钡白色沉淀，则溶液X中可能含有SO42-或SO32-，故B错误；C、向Na2SiO3溶液中通入适量的CO2，反应方程式为：CO2+H2O+Na2SiO3=H2SiO3↓+Na2CO3，因CO2是用盐酸制备的，故在CO2中有可能含有氯化氢气体，也可能会发生 2HCl +Na2SiO3=H2SiO3↓+2NaCl，不能说明H2CO3的酸性比2SiO3?的酸性强，故C错误；D、同类型的沉淀，溶度积小的沉淀先析出，即Ksp（AgCl）＞Ksp（AgI），故D正确。 【思路点拨】本题考查了物质的基本性质，掌握物质的性质是解题的关键。 M3 有机物合成 【理综卷（化学解析）·2015届吉林省实验中学高三上学期第四次模拟考试（201412）】38．[化学——选修5：有机化学基础](15分) Ⅰ．某有机物的结构简式为： （1）某同学对其可能具有的化学性质进行了如下预测，其中错误的是。 ①可以使酸性高锰酸钾溶液褪色； ②可以在NaOH溶液中发生水解反应； ③在一定条件下可以和乙