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第九章 灭菌及无菌操作 教研室：药剂教研室 教 师：罗国平 2012.09 第九章 灭菌法 灭菌法：（Sterilization）指杀死或除去所有微生物的方法。微生物包括：细菌、真菌、病毒等。细菌的芽胞具有较强的抗热能力，因此灭菌效果，常以杀灭芽胞为准。 消毒（Disinfection）：是指用物理和化学方法将病原微生物杀死。 防腐（Antisepsis）：是指低温或化学药品防止和抑制微生物生长繁殖。 一、物理灭菌法 （一）干热灭菌法 1、火焰灭菌法——火焰上加热20秒以上。 灼烧是最迅速、可靠、简便的灭菌方法，适用耐火焰材质的物品、金属制品（药刀）、玻璃器皿（玻璃棒）以及瓷器等用具的灭菌。 2、干热空气灭菌——在高温干热空气中灭菌的方法。 此法适用于耐高温的玻璃制品、金属制品以及不允许湿气穿透的油脂类和耐高温的粉末化学药品等。粉针剂用无菌瓶的干燥就采用干热灭菌法。 缺点：穿透力弱，温度不易均匀，而且灭菌温度较高，灭菌时间较长，不适于橡胶、塑料及大部分药品。 （二）湿热灭菌法——是在饱和蒸气或沸水或流通蒸气中进行灭菌的方法。由于蒸气潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，所以灭菌效率比干热灭菌法高。 特点：温度低，时间短，可靠，最常用。 蒸气性质：饱和蒸气湿饱和蒸气、过热蒸气、不饱和蒸气 （2）使用热压灭菌器注意事项 ①必