六走进植物王国课件.pptVIP

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* 六、走进植物王国 兄弟几个真和气, 天天并肩坐一起, 少时喜欢绿衣服, 老来都穿黄色衣。 香蕉 高高个儿一身青, 金黄圆脸喜盈盈, 天天对着太阳笑, 结的果实数不清。? 向日葵 小小伞兵随风飞, 飞到东来飞到西, 降落路边田野里, 安家落户扎根基。 蒲公英 白公鸡,绿公鸡, 身子钻在泥底下。 你要捉住它, 揪住尾巴用力拔。 萝卜 一个小姑娘, 生在水中央, 身穿粉红衫, 坐在绿船上。 ? 荷花 一个小孩生得俏, 头上戴顶红缨帽, 衣裳穿了七八件, 全身都是珍珠宝。 玉米 身体白又胖, 常在泥中藏, 浑身是蜂窝, 生熟都能尝。 藕 水里生来水里长, 小时绿来老时黄, 去掉外壳黄金甲, 煮成白饭喷鼻香。 水稻 圆圆脸儿象苹果, 又酸又甜营养多, 既能做菜吃, 又可当水果。 蕃茄 身穿绿衣裳, 肚里水汪汪, 生的子儿多, 个个黑脸膛。 西瓜 长得象竹不是竹, 周身有节不太粗, 又是紫来又是绿, 只吃生来不吃熟。 甘蔗 弯弯树, 弯弯藤, 藤上挂个水晶铃。 葡萄 脱了红袍子, 是个白胖子, 去了白胖子, 剩个黑园子。 荔枝 探索植物王国 萝卜是植物的什么部分? 萝卜 冬吃萝卜夏吃姜 不用医生开药方 好吃的根 植物 花 叶 茎 根 果实 种子 好吃的根 地瓜 富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。 被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外名贵药材。 人参 根的功能 1.固着和支持。 2.向植物的茎叶等输送水、无机盐。 3.有些植物的根还能贮藏营养物质。 4.有些植物的根能产生不定芽,具有繁殖的功能。 好吃的茎 芋头 营养丰富,含有大量的淀粉 、矿物质 及维生素 ,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头里最好吃的数荔浦芋,荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛,是乾隆皇帝的至爱。 好吃的茎 蒜 爆 肉 大蒜,为一年生或二年生草本植物,味辛辣,蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素,这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。 洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种:白皮种鳞茎小,外表白色或略带绿色,肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。 好 吃 的 茎 土 豆 土豆 丝 土豆泥 土豆,也叫马铃薯,含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。 --可以做主食 --可以作为蔬菜食用 --可以做辅助食品如薯条、薯片等 --也可以用来制作淀粉、粉丝等 --也可以酿造酒或作为牲畜的饲料 好吃的茎--山药 山药为多年生缠绕草本,中药、蔬菜兼用。 好 吃 的 茎- -甘 蔗 甘蔗是中国制糖的主要原料。糖是人类必需的食用品之一,也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。 茎的功能 (1)输导作用。运输养分 (2)支持作用。承受着枝、叶、花、果的全部重量和压力 (3)贮藏作用。可以贮藏淀粉、糖类、脂肪、蛋白质以供植物体利用 (4)繁殖作用,利用茎、枝进行扦插、压条、嫁接,进行繁殖 叶子的功能是什么? 叶子是进行光合作用的场所,是孕育生命最基础,最原始的地方。 * * *

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