天月茶城方案moon.docVIP

关于“天月”公司的建议和意见暨近期工作计划 引子： 建立“顾客第一、员工第二、股东第三的企业经营理念” 目录 一、作为普通消费者不得不说的几个问题 二、专业化建议 三、要完成的营业指标 四、达成目标所必须的解决方案 五、近期工作计划（3个月以内） 六、落实：争取用最短的时间带出一支能打赢硬仗的队伍（绩效考核、培训、激励方案等） 一、作为普通消费者不得不说的几个问题 作为一个对茶行业了解不多的普通消费者，通过在“天月茶超市”进行购买整套茶叶用品、用具，亲身体验了“一站式购物”的内涵和价值，同时和该茶城一层的“叫卖式服务”进行对比，我想初步谈一些自己的感受： 好的方面是： “一站式购物”能让普通消费者真正体会到这种现代商务模式带来的便利和价值； 注：这个方面的好处和优势很多，这里就不再赘述。 不好的方面是： 1、关于茶行业知识、茶文化的普及性知识介绍相对较少：作为一个对茶行业了解不多的普通消费者，走进“天月茶超市”给人的第一感觉是这个地方规模很大，各种与茶相关的商品非常多，因此迫切需要该如何入手去了解和认知； 2、导购人员的热情度、销售能力需要进一步提高：超市导购人员作为一个专家，应该在对消费者此次购物的行为进行细致了解的基础上，提供针对性很强的专业服务，让客户既能体会到茶的魅力，又能有宾至如归的感觉，这样不仅能提高单次成交量，还能成为回头客，同时这个顾客还很有可能通过口碑传播让更多的人来购买； 3、超市布置、产品包装和陈列存在一定问题：进入一个综合性大超市，在入口处可以摆放一个超市布局图，让消费者马上就能和现场的区域布置结合起来；作为一个细心的消费者，我进来后发现货架的底层有一些商品在打开包装后随意摆放，没有经过员工的精心储存，严格来说这些商品应该做一个标准化的处理；产品陈列部分应尽可能多的放一些有说明文字的小便签，这样在导购人员人手不够的前提下，客户可以自行了解一些茶行业的知识；另外茶具的灯光处理也有待商榷； 4、购物气氛不热烈：一般来说，周末到茶城购物的消费者较平日会比较多，但是我的亲身感受是客户流量偏少，那么在这种氛围下就应该放一些能给销售带来氛围的一些轻音乐啊，等等，吸引消费者对超市的好感和较长时间的驻足； 5、导购人员着装相对简单，没有体现出茶文化魅力：作为茶行业导购人员，和普通超市不同的是，应该在着装和礼仪方面有更加专业，既要有扎实的专业、优秀的营销能力，还必须要在着装方面和茶文化相契合（这个就和一层的普通销售人员在着装上有一个分割）； 6、沿途路标指向要更加清晰，要有吸引人的广告语：进入茶叶城就能看到道路的上方有“天月茶超市”的醒目横幅广告，但遗憾的是没有标注出距离和行车、步行路线，以及在茶叶城外面也没有相关的醒目标志，所以在策划方面应该有所加强，让普通消费者一目了然就知道“天月茶超市”，这一点很关键，因为进入茶叶城以后，商铺众多，很多第一次或很少来的消费者很容易被他们近水楼台，提前抢走，造成客户流失； 7、较远距离的消费者的贴心服务缺失：“天月茶超市”是一个很好的购物场所，但是对于很多客户来说，他们分布在北京各个区域，路途遥远的消费者不太可能经常去购买，那么如何为这些人群提供服务就是一个不得不面对的问题； 注：因为我是作为一个应聘者的角度，才来天月茶超市进行购买，那其他存在巨大购买力的消费者我们该如何做呢，我的初步建议是在这个方面可以参照“京东商城”+“重点区域设置“天月茶体验中心”模式来运作； 8、马上面临国庆六十周年和中秋佳节，作为京城首屈一指的大型茶超市，节日促销环节缺失：但凡节假日，大型商超都普遍进行大范围的促销活动，但是在“天月茶超市”没有看到节日促销的动作，这个不得不说是一个很大的遗憾； 9、没有看到会员制服务：可根据消费者的购买力，对消费者进行分类服务，比如金卡、银卡、高级、普通会员，以及积分奖励等等，同时为他们建立会员档案，定期搞一些“会员俱乐部”活动，这种传统常见的服务应该具有相当商业价值； 10、要跟茶城一层的销售人员的服务有一个明显区隔：“天月茶超市”的服务要更加精细、更加专业，既要让客户能购买到合适的产品，又能体会到茶文化的魅力，了解更多茶领域的专业知识，否则我们很容易导致客户流失。 备注：以上10个方面仅仅是作为一个普通消费者的直观感受，所以我认为我们在现有的基础上可以改进的地方还有很多，可供提升的空间很大。 二、专业化建议 注：提问题的目的是解决问题，因此如何解决上述看到或隐藏在背后的问题，就是一个系统工程，必须要有有效策略和专业化团队去解决。 1、以方便、服务顾客为中心，重新梳理商场超市规划设计、卖场设计、商品陈列管理，商品开发等一系列工作，比如商品规划设计所涉及的诸如通道、陈列用设施、标示用设施、待客设施、空调设施、卖场外部设施、后方设施等，以及超市卖场设计涉及的色彩设计、照明设