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6* 万年牢
上海市闸北区彭浦新村第四小学 宋珮琦
【教学目标】
1.认识8个生字:巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚
2.了解故事内容,理解三处“万年牢”之间的内在联系,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3.学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.引导学生独立阅读课文,培养自学能力。
【课时安排】一课时
【教学准备】多媒体课件
【教学过程】
一、出示新凤霞演出剧照,介绍新凤霞
新凤霞是我国著名的评剧演员。她六岁开始学戏,十四岁就肩负起全家的生活重担。经过长期的艺术实践,新凤霞逐渐形成独具特色的“新派唱腔”。她唱的评剧《刘巧儿》在第一届全国戏曲观摩演出中获得演员一等奖。1997年获第十六届“亚洲最杰出艺人奖”。后来因得病上不了舞台,于是刻苦学习写作,成了一名作家。写出了二十九部、近百万字的作品。对自己取得的优异成绩,她觉得最应该感谢的人是父亲。为什么她的成功要感谢父亲呢?在她回忆父亲的一篇文章《万年牢》里,我们或许能找到答案。
说明:通过对作者的简要介绍,让学生了解作者写作的时代背景以及作者写这篇文章的主要目的,为学生理解课文内容打好伏笔。
二、板书课题:万年牢
1.看了课题,你最想知道什么?
2.预设学生提问:“万年牢”是什么意思?“万年牢”指的是什么?
说明:通过对课题的提问,抓住了文章重点,引发学生思考,激起学生求知欲。
三、初读课文,感知内容
媒体出示:学习要求:
1.读通课文,读准生字、词语。
2.课文三处写了“万年牢”,分别找出相关的语句用直线画下来,在书上可以写出自己读后的思考。
3.检查字词。
媒体出示:
多音字:把 闷 削
词语:走街串巷 掉皮损伤 晾晒 竹签 耽误 甩糖风 掺假 赚钱
说明:此环节设计旨在指导学生通过默读来静心思考,学会做批注,培养学生独立阅读的能力。
四、细读课文,感悟理解
(一)感受第一处“万年牢”。
1.第一处的“万年牢”指的是什么?找出有关语句读一读。
媒体出示句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
(1)为什么叫“万年牢”?
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,体现在蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称它为“万年牢”。
练习:用“因为……所以……”、“之所以……是因为……”句式来说一说,为什么称它为“万年牢”?(注意:“之所以……是因为……”的“之所以”前要有主语)
(2)这种糖葫芦,父亲是怎么做出来的?
媒体出示句子:
1.早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。
2.朗读句子
3.填空:
父亲对买来的材料进行清洗、挑选、晾晒,反映了父亲做生意是那么认真和仔细。
4.默读课文第三、四小节。
填空:
对于制作工艺父亲更是一丝不苟,闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀。说明父亲做事认真,手艺精湛。
5.齐读二三四小节。
6.学习用节意归并法概括这一部分的主要意思。
(父亲自己经营做糖葫芦时选用最好的材料,讲究制作的工艺,手艺高超,保证质量。)
(二)感受第二处“万年牢”。
1.第二处的“万年牢”指什么?找出有关句子读一读。
媒体出示句子:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”
(1)说说句子中的“万年牢”指的是什么?
公平买卖走正道,
顾客点头说声好,
回头再来这是宝,
做生意讲实在是万年牢。
(2)什么叫“正道”?
凭着良心做买卖。
(3)父亲是怎么走正道的?
①默读课文第六自然段,将能表现父亲做生意走正道的句子、词语画出来。将自己的思考写在书上。
②媒体出示句子:
父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。
老板嫌他扔得太多,让他少扔点儿、掺点儿假,他不听。
老板给他派的下手,他也不满意。
干了不到一年,父亲就辞去了这份工作,仍然提篮叫卖。
全班交流,抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在。反映了父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。
2.指名学生读课文第六自然段,指导学生在读书中将作者对父亲的敬意读出来。
3.学习用节意归并法概括这一部分的主要意思:
(父亲的手艺出了名,受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。)
(三)感受第三处“万年牢” 。
1.第三处的“万年牢”又指的是什么呢?
媒体出示句子:
父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实
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