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物流管理专业
《仓储学》实训报告
班 级:物流S09-1
学 号:14号、22号
姓 名:夏姣 、何玲莎
指导老师:颜浩龙
实训时间:2010年12月
湖南工业职业技术学院经济管理系
高桥大市场公共仓储方案设计
一、项目概述
高桥大市场为国内第四大批发市场,为解决高桥大市场的管理混乱局面,市政府计划将高桥大市场整体搬迁,搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。
注:高桥大市场坐车路线:912终点站下
二、方案设计
(一)仓储对象分析
1.仓储对象物流特征分析
食品类:粮食、蔬菜、海鲜、冷饮、烟酒、茶叶、炒货、干货、食材调料等。
电器类: 洗衣机、冰箱、空调、充电器、电吹风、电饭堡、电子称等。
服装鞋子类:衣服、鞋子、雨衣等。
建筑类:木材、砂子、钢铁、石灰等。
五金类:
药材类:中药、西药等。
物理化学用品类:
IT类:
办公用品类:粉笔、文件夹等。
学习用品类:铅笔、钢笔、本子、橡皮等。
手工零件类:手机吊饰、小商品等。
2.仓储对象存储现状
1、仓储对象的种类非常的繁多,且货物的出入库频率较高。
2、高桥大市场中主要的货物基本上是以经销商自己在离高桥大市场不远的地方租赁一个店面进行保存,租赁的地方主要集中在黎托,花桥等地附近 。
3、条块分割,具有明显的行业特征,物品之间的关联性较强
4、仓储较为集中,但技术水平相对较为低下。
5、不同种类的物资周转率速度差别较大,少数物资周转严重偏缓。
(二)仓储中心客户仓储需求分析
1.客户物流服务需求
1、成本的高低:成本的高低始终是客户关注的一个重要话题,低成本高效率是实现经济价值的最终目地,同样地,在物流行业,运输费用、仓储费用、管理费用等一切费用的高低则是客户最为关注的一个问题。
2、时间的准确性:能否及时准确的把货物送到客户手中,是影响物流服务水平的一个重要的因素。
3、安全性:能否将货物按照客户的需求完好无损并及时的送到客户手中。
4、方便:方便是对物流服务水平必须灵活的另一个说法,方便或灵活性能人是客户的不同要求,并努力以最经济的方式来满足这些要求,一个仓储附近的交通与仓储设施的好坏,直接关系到对客户的服务水平。
5、信息资料,专业的技术水平,以及相对一条龙之类的服务,比如配送,装卸,搬运,信息处理也是客户所需要的。
2.高桥大市场各类仓储需求量假设
在高桥大市场的货物中,食品类占主导地位,我认为在以后的发展趋势中,食品
类的这一类食品,所占用的仓储用地面积较大,而食品类的商品主要用立库来储存;其次我们应该根据货物的吞吐量及客户的定单来决定仓储的分类及使用。
3.客户可能关心的问题
1、仓储成本费用的高低。
2、运输费用的高低。
3、交通的便利性。
4、送货的及时性、准备性。
5、公司的信誉度及效率。
6、能否提供及时准确的客户信息,货物信息,运输信息和车辆信息等。
7、公司技术水平的含量。
8、有关公司对货物损坏的赔尝问题。
9、仓储公司员工的职业素质以及技术能力。
10、货物的保管能力以及技术水平
(三)仓储中心业务定位与设计
1.仓储中心业务定位
1、在仓储的保管方面,保管人必须是具有仓库营业资质的人,即具有仓储设施、仓储设备,专事仓储保管业务的人。
2、仓储合同为双务、有偿合同。保管人提供储存、保管的义务,存货人承担支付仓储费的义务。
3、加大对仓储运输的投入,尽可能的满足客户对运输方面的需求。
4、把包装作为仓储中心的一个重要业务,增加仓储中心的附加价值,增加收入。
5、在装卸、搬运上实现服务一条龙。
6、实现信息流与物流的相衔接。
2.仓储中心业务设计
高桥大市场的中心业务还是以储存货物为主,其他增值业务为辅,对仓储中心业务的设计应该扩大,包括服务、运输等方面,进而完善仓储的功能,实现利润的最大化。中心业务是存储货物,包括入库、货物的储存、货物的保管、出库,因此,在仓储业务中,仓储的中心业务是仓储的一个重要环节。
(四)仓储中心设计
1.总体布局设计
仓库是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段,对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所。
根据仓库生产和管理的需要,对整个仓库所有设施进行用途规划,确定生产、辅助生产、行政等场所,仓库、作业、道路、门卫等分布和确定,并对各类设施和建筑进行区别。如仓库货场编号、道路命名、行政办公区识别等。以使仓库的总体合理布局。
2.库房设计
(一)仓库布局的原则
尽可能采用单层设备,这样做造价低,资产的平均利用效率也高;使货物在出入库是单向和直线运动,避免逆向操作和大幅度改变方向的低效率运作;采用高效率的物料搬运设备及操作流程;在仓库里采用有效的存储计划;在物料搬运设备大小、类型、转弯半径的限制下,尽量减少通道所占用的空间;尽量利用仓库的高度,也就是说,有效地利用
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