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* 三、订单处理 接收 核查 记录 整理 汇集订单 准备发运商品 * 四、销售渠道 生产者 消费者 直销 生产者 批发商 零售商 消费者 生产者 零售商或批发商 消费者 * 五、货物运输 运输决策考虑: 产成品的批量 运输距离 地理条件 * 六、装卸搬运 装上 卸下 移动 分类 堆码 * 第五节 订单管理与单品管理 一、订单管理 (一)订单处理的原则与步骤 (二)订单的分拣和集合 二、单品管理 (一)单品定义 (二)单品管理 (三)实施单品管理的好处 * 一、订单管理 (一)订单处理的原则 使客户产生信任 尽量缩短订货周期 减少缺货现象 不忽视小客户 要处理控制和解决订单作业的波峰 * (二)订单处理步骤 销售部 ???????????????????????????????? * (三)订单的分拣和集合 * 二、单品管理 (一)单品定义 单品管理是指企业根据企业的营销目标,对单品的配置、采购、销售、物流管理、财务管理、信息管理等活动实施的统一管理。 * (二)单品管理 单品信息管理 编单品代码 建立两个主要数据库 对单品进行重点管理 * (三)实施单品管理的好处 便于管理人员准确、全面、实时地把握每一单品销售业绩的细节; 便于单品实施重点管理; 便于实时准确调整单品结构和商品配置表; 便于准确预测销售量,压缩库存,降低销售风险,降低物流成本。 * 第六节 销售终端管理 一、零售店铺的卖场设计管理 售货现场布置与设计 信道设计 (人工)采光设计 商品的陈列设计和景点设计等方面 * 二、陈列商品的原则1、陈列的安全性 排队非安全性商品(超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的),保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品。进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感。 * 2、陈列的易观看性、易选择性 一般情况下,由人的眼睛向下20度是最易观看的。人类的平均视觉是由110度到120度,可视宽度范围为1.5M到2M,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1M。 * 3、陈列的易取性、易放回性 顾客在购买商品的时候,一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买。当然,有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。 * 4、令人感觉良好的陈列 1、清洁感 不要将商品直接陈列到地板上。无论什么情况都不可将商品直接放到地板上,注意去除货架上的锈、污迹。有计划地进行清扫。对通道、地板也要时常进行清扫。 2、鲜度感 保证商品质量良好,距超过保鲜期的日期较长,距生产日期较近。保证商品上下不带尘土、伤疤、锈。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。 3、新鲜感 符合季节变化,不同的促销活动使卖场富于变化,不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。设置与商品相关的说明看板,相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场景。演示实际使用方法促进销售。 * 5、提供信息、具有说服力的卖场 通过视觉提供给顾客的视觉信息是非常需要的,顾客由陈列的商品上获得信息;陈列的高度、位置、排列、广告牌、POP…… * 6、陈列成本问题 为了提高收益性,要考虑:将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列:适时性、降低容器、备品成本。同时要提高效率,防止商品的损耗。 * 三 、陈列方法 (1) 所陈列的商品要与货架前方的“面”保持一致。 (2) 商品的正面要全部面向通路一侧。 (3) 避免顾客看到货架隔板及货架后面的挡板。 (4) 陈列的高度,通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持可入进一个手指的距离。 (5) 陈列商品间的距离一般为2~3MM。 (6) 在进行陈列的时候,要核查所陈列的商品是否正确,并安放宣传板、POP。 * 四、理货管理 终端理货管理,实质上也是对终端产品进行有效维护工作,目的就是展示良好的品牌形象,烘托营销氛围,借助产品营销场景,最终促进产品的销售。终端理货管理属于终端管理的一个方面,需要经常型、主动性与规范性地对产品陈列进行达标要求,与其它终端管理形式配合协调,共同构筑一个最佳形象展区 。 企业购销物流管理培训教程 * 教学目的 了解采购流程; 了解和销售流程; 掌握JIT采购的优点 ; 掌握DRP原理及处理步骤。 * 教学重点和难点 重点: JIT采购原理 DRP原理及应用 难点: DRP原理 单品管理 * 教学内容 第一节 采购管理的基本原理 第二节 JIT采购 第三节 DRP原理及应用 第四节 销售物流管理 第五节 订单管理与单
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