高考生物 研讨会生物资料 水专题名师优质课件 新人教版.pptVIP

* * * * * * * * * * * * 水专题 利用水 生成水 光合作用 水的光解 C3还原 有氧呼吸 第二阶段 第三阶段 要点导悟 一）渗透系统的组成 1）半透膜：允许部分物质透过的膜，可以是活体膜，也可以是死体膜。 2）膜两侧具有浓度差，即单位体积内溶质分子数的差（物质量浓度差） Δh S1 S2 二)成熟的植物细胞是一个渗透系统 1).原生质层相当于一个一层半透膜。 2）一般情况下，细胞液与外界溶液之间存在着浓度差。 特别提醒：虽然动物细胞也可发生渗透吸水或失水，但因无液泡结构，因此其细胞膜相当于半透膜，其细胞质内的液体称细胞内液，与细胞外液存在着浓度差。 细胞质 细胞膜 液泡膜 原生质层 细胞壁 细胞液 半透膜 外界溶液 浓度差 三）植物细胞发生质壁分离的原因和条件 伸缩性小 全透性 伸缩性大 外界溶液浓度大于细胞液浓度 细胞渗透失水 细胞壁伸缩性小 原生质层伸缩性大 质壁分离 条件（外因） 原因（内因） 动物细胞因无细胞壁，故不会发生质壁分离。在高浓度溶液中失水而皱缩，低浓度溶液中会过度吸水而胀破。 质壁分离的表现 宏观：植物由坚挺 萎蔫 微观： 质壁分离 液泡（ 大→小） 细胞液颜色（浅→深） 原生质层与细胞壁分离 复原过程刚好与之相反 四）质壁分离和复原实验及其拓展 该实验使用了自身对照，即实验前的正常状态与实验后的分离及复原作为对照 1.判断植物细胞的死活 待测细胞＋一定浓度的蔗糖溶液 发生质壁分离和复原 活细胞 不发生质壁分离 死细胞 镜检 2.测定细胞液浓度的范围 待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液 镜检 未发生质壁分离的外界溶液浓度细胞液浓度刚刚开始发生质壁分离的外界溶液浓度 3.比较不同植物细胞液浓度的大小 不同的植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液 镜检 4.比较未知溶液浓度的大小 未知浓度的溶液＋同一植物的成熟细胞 镜检 不能发生质壁分离的，细胞液浓度蔗糖溶液浓度，部分刚刚开始发生质壁分离的，细胞液浓度=蔗糖溶液浓度，明显发生质壁分离的，细胞液浓度蔗糖溶液浓度， 不能发生质壁分离，溶液浓度细胞液浓度，部分刚刚开始发生质壁分离的，溶液浓度=细胞液浓度，明显发生质壁分离的，溶液浓度细胞液浓度，先分离后复原的,说明物质能够进入细胞且溶液浓度细胞液浓度 甲图 乙图 丙图 1)其细胞液浓度(渗透压)的大小顺序是: 甲图丙图乙图 在同一溶液中的三个洋葱表皮细胞: 甲图 乙图 丙图 在同一溶液中的三个洋葱表皮细胞: 2)细胞吸水能力(抗失水能力)的大小顺序是: 甲图丙图乙图 甲图 乙图 丙图 同一洋葱表皮细胞在不同溶液中的情况: 外界溶液浓度的大小顺序是: 乙图丙图甲图 五)、水分代谢在生产和生活中的应用 1.水分代谢过程 土壤溶液中的水分 根内层细胞 细胞壁及细胞间隙 根内导管 茎与叶内导管 气孔 水蒸气 叶肉细胞 参与细胞光合作用及其它生命活动 根毛细胞 95％～99％ 1％～5％ 2.水分代谢在实践中的应用 1）根据植物的需求，适时适量地灌溉。一次不能施肥过多。 2）盐碱地上的作物不易成活，能成活的说明有较高浓度的细胞液。 3）夏季中午气孔关闭是植物对失水条件的适应。 4）移栽植物时选择阴天或傍晚，摘除部分叶片是为了减少蒸腾水分。 5）温室适时开窗通风，降低室内温度，加快水分蒸腾，促进对矿质营养的吸收。 6）盐渍或糖渍食品不易变质，是因为过高的外界渗透压抑制了微生物的生长。 三、高考真题 例3.（2006年天津理综）将发芽率相同的甲乙两种植物的种子，分别种植在含有不同浓度（质量分数）钠盐的全营养液中，并用珍珠砂通气、吸水和固定种子。种子萌发一段时间后，测定幼苗的平均重量，结果如下图。 2 4 6 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 全营养液中钠盐质量分数（％） 幼苗平均重量（g\株） 甲种植物 乙种植物 2 4 6 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 全营养液中钠盐质量分数（％） 幼苗平均重量（g\株） 甲种植物 乙种植物 请据图回答问题： 1）甲乙两种植物相比，更适宜在盐碱地种植的是（ ）。 2）导致甲种植物的种子不能萌发的最低钠盐浓度为（ ）％。 乙种植物 0.8 2 4 6 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 全营养液中钠盐质量分数（％） 幼苗平均重量（g\株） 甲种植物 乙种植物 请据图回答问题： 3)将钠盐浓度为0.1%的全营养液中的甲植物幼苗移栽到钠盐浓度为0.8%的全营养液中,其根尖成熟区表皮细胞逐渐表现出质壁分离现象,原因是(