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美食节目策划书
导读 :本文美食节目策划书 ,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评
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美食节目策划书(一)
一、节目名称: 《饮食男女》
总片头文案:男:我,是风一样的男子
女:我是女生,漂亮的女生
男:我爱美食,因此,大家都叫我是-美食美男子。
女:我爱佳肴,所以,人们都称我为-佳肴俏佳人。
合:赐予我力量吧,我们是 *** 。
白:饮食男女,不听不知道,一听好味道。
二、节目类型:美食节目。
三、节目时间:周一至周五傍晚。
四、节目缘起:
俗话说: “人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”; “民以食为天”。
人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素。 中华民族的饮食
文化源远流长,可谓吃出了境界,喝出了品位。吃:中国菜是由地方
菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。 菜
系 这一名称是近几十年来出现的, 多数专家认为它较确切的定义是:
菜系就是菜肴的体系。现在,全国共有十个菜系,国人的好吃程度
由此可见一斑。 株洲是一个“移民”杂居城市, 来自天南地北各方的
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人都有,在饮食口味喜好方面呈现出多样性, 餐饮行业除了固有的湖
南本土菜肴之外,还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了
让更多来自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜, 让更多本地受众了
解在株洲可以吃到的本土或他乡美食情况, 也让更多株洲受众在去往
异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴,特设立本节目。
五、节目宗旨:
服务广大受众,内容以本土餐饮为主,兼容异地特色美食,提供
受众最需要的美食文化与资讯。
六、节目风格:
将实用性、娱乐性与互动性融为一体。节目中,男女主持人姓名
前面分别冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名号。
七、节目规划:
1、他乡美食:
片头文案: “他山之石,可以攻玉”, 他乡之食, 可勾食欲。 300
秒环游世界, 《他乡美食》,听天下美味佳肴。
本节目环节采取不定期播出的形式。 通过网络途径联络生活在国
内、外不同地方的朋友,以录音的方式推荐、介绍当地特色美食,时
间控制在 5 分钟之内。
2 、食神零零发:
片头文案:女:他高傲,但是宅心仁厚。
男:他谦虚,但是受万人敬仰。
女:他可以把神赐给人类的美食,吃得出神入化。
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男:他可以评出堪称食之艺术的超级菜式,并广而告之。
女:他究竟是神仙的化身,还是地狱的使者?
男:没人知道。
女:但是可以肯定。
男:每一个人都给他一个称号。
合:“食 神 零 零 发”
本节目环节将采取由听众提供美食线索和主持人自主寻觅两种
方式踩点找特色餐馆,与餐馆经营业主取得联络并征得对方同意后,
由主持人带领本节目自组的“美食专家团”前往试吃品评, 并做现场
录音报道。 如果时间和精力允许, 将以两位主持人分别“带团”试吃
的形式在节目中进行“美食 PK”。对于提供美食线索的听众,除了
可以跟随“美食专家团”一起外出品美食之外, 另有例如优惠卡、 代
金券之类的物质
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