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谢谢大家! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 3、生态农业发展的原则 1)生态农业要求其投入品具有清洁性,要求不使用化学合成的除虫剂、除草剂,提倡应用有益于天敌的生物防治或机械的除草方法;不使用易溶的化学肥料,而是有机肥或长效肥;利用腐植质保持土壤肥力;采用轮作或间作等方式种植;不使用化学合成的植物生长调节剂;控制牧场载畜量;动物饲养采用天然饲料;不使用抗生素;不使用转基因技术 。 2)生态农业规定其农产品生产过程必须按规范标准生产,产品必须达标。作为生态产品必须符合“国际生态农业协会(FOAM)”的标准,如产品如何生产,哪些物质允许使用,哪些物质不可使用等等,都要按国际标准办事。生态产品在生产过程中,其原料必须是生态的。所采用的附加料必须来自传统农业,但不得高于25%。一旦使用了传统农业附加料,则应在产品中标明使用的比例。只有95%以上的附加料来自生态的,才可作为纯生态产品出售 。 3)生态产品具有严格的认证和生产环境调整期。某一企业欲加入“生态农业协会”,将其产品作为生态产品销售,必须经过3 年的生产环境完全调整方可。并由国家授权的检测中心对申请转入生态农业生产的企业进行检查,检查至少每年进行一次,此外也可不定期进行抽查。如检查不合格,则要延长调整期,或使其产品退出生态农产品领域。 4)生态农业规定产品及其生产过程达标的方可以进行生态产品标识。德国生态农业协会等规定产品质量及生产过程标准的产品,允许标以生态标识。实践证明产品如能达到生态标准,并加上统一的生态印章提高了德国生态食品的信任度和透明度,它给消费者提供了巨大的便利,也为经营者带来了很好的收益。 5)生态产品价格高于一般产品价格。1999-2000年度,对150家生态企业的收益状况调查表明,由于生态企业不使用化肥和农药,产品产量虽有所下降,但由于生态产品价格远高于传统农产品价格,故企业总利润及人均收入仍高于传统农业企业。生态农业不使用化肥和农药,土壤一直施用有机肥,并且采用轮作、间作种植方式,这样不仅提高了土壤肥力,并且降低了成本,增加了生产效益。从长远利益来看,生态企业产品产量会逐渐高于传统农业。 (四)生态农业的模式类型 1 、生态农业的时空结构类型 这是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系而合理组建的农业生态系统。这个系统可使处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所,相得益彰,并能更加充分的利用太阳能、水分和矿物质等营养元素,形成在时间上多序列、在空间上多层次的三维结构。其经济效益和生态效益均佳。具体有果林地立体间套模式、农田立体间套模式、水域立体养殖模式,农户庭院立体种养模式等 。 2、 生态农业食物链型 这是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统。系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入,使得系统中的废弃物多次循环利用,从而提高能量的转换率和资源利用率,获得较大的经济效益,并有效的防止农业废弃物对农业生态环境的污染。具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养加工三结合的物质循环利用模式等。 3、生态农业综合型 这是时空结构型和食物链型的有机结合,使系统中的物质得以高效生产和多次利用,是一种适度投入、高产出、少废物、无污染、高效益的模式类型。 4、种养加功能复合模式 以种植业、养殖业、加工业为核心的种、养、加功能复合循环农业经济模式。该模式依托当地优质的农业资源,大力发展种植—养殖—农产品深加工循环经济模式,延伸价值链条,推动当地特色农业产业发展。 5、立体复合循环模式 以蚕桑业、种植业、养殖业为核心的丘陵山地立体复合循环农业经济模式。该模式依托当地优质蚕桑资源和产业基础,以龙头企业为主体,大力发展蚕桑养殖业、林下种植、林下养殖业,合理利用自然资源、生物资源和劳动资源。 6、以秸秆为纽带的循环模式 围绕秸秆饲料、燃料、基料化综合利用,以种植、养殖龙头企业为主体,构建“秸秆—基料—食用菌”、“秸秆—成型燃料—燃料—农户”、“秸秆—青贮饲料—养殖业”产业链,推动循环农业发展。 7、以畜禽粪便为纽带的循环模式 围绕畜禽粪便燃料、肥料化综合利用,应用畜禽粪便沼气工程技术、畜禽粪便高温好氧堆肥技术,配套设施农业生产技术、畜禽标准化生态养殖技术、特色林果种植技术,构建“畜禽粪便—沼气工程—燃料—农户”、“畜禽粪便—沼气工程—沼渣、沼液—果(菜)”、“畜禽粪便—有机肥—果(菜)”产业链,推动当地养殖业、种植业发展。 8、创意农业循环经济模式 以农业资源为基础,以文化为灵魂,以创意为手段,以产业融合为路径,通过农业与文化的融合、产品与艺术的结合、生产与生活的结合,将传统农业的第一产业业态升
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