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RIO鸡尾酒市场调查报告
人文学院
2012022111
唐晓华
前言:有时候我觉得这个世界真的变的很滑稽,以前我写小说只给一个人看,现在我写小说是为了不让自己挨饿给所有无聊的人看;以前,两个有欲望有激情的人极力逃避对方,现在两个毫无欲望毫无激情的人极力亲近对方。也许,只有酒才能重新燃烧我的激情,酒是好东西!
-----王家卫
不同的人拥有不同的人生,
但是我希望我的人生是快乐的,
是自由的.时尚的.放肆的……
二.营销环境分析
中国酒类市场现状
经过多年的发展,中国酒类已经成为一个成熟的行业。我国酒类市经过近几年的优胜劣汰。逐步形成了国产优质白酒、啤酒和洋酒共同发展,相互竞争的格局。
酒类市场品类分布
白酒
啤酒
葡萄酒
预调酒
茅台
雪花
长城
锐澳
五粮液
千岛湖
张裕
冰锐
剑南春
青岛
……
……
……
……
近年来,我国酿酒行业发展态势良好,从今年一至三季度行业经济运行状况来看,白酒、黄酒、葡萄酒增速均超过两位数,符合国家产业政策指向,全行业增长速度8.66%,与整个经济增长同步;从效益指标看,税金、利润的增长都在两位数以上,特别是利润指标涨幅达35.52%,创历史最好水平。预调酒作为新兴酒类,正在蓬勃发展着。目前,在我国预调酒市场上,活跃在前面的品牌有百加得“朗姆”预调酒,锐澳预调酒,龙舌兰预调酒等。
三.产品分析
“快乐,更自在”伴随这句广告语的流行,锐澳旗下的预调鸡尾酒横空出世。2003年,在酒类市场竞争白热化的时候,上海锐澳公司推出了以白兰地,伏特加等洋酒为基酒,混入西柚、青柠等果汁的预调鸡尾酒深受广大追求品质生活的时尚青年人群所喜爱。
产品名称:锐澳预调鸡尾酒
突出产品功能:“预调鸡尾酒”,让人们随时随地都能想喝就喝,不用为了鸡尾酒特地跑到酒吧等固定场所,方便快捷;产品加入天然果蔬汁,安全美味。
醒目:采用了“刚进入水中的果蔬图片+中英文商标”的构成方式,图片让人有种清凉的感觉,整体感觉舒服自在。锐澳创作出了一个以英文字母为主体的标志,通过美术加工将锐澳的英文名称处理得极为艺术化,视觉冲击力强。新标志融入了很强的消费观念,给人的感觉充满神秘和无限向往。黑色的应用,清楚显眼,即使是在晚上昏暗的酒吧也能看得很清楚,易记忆。
产品概念:“快乐,更自在”
具体化的表达:锐澳预调酒加入天然果蔬汁,使得原本的酒精度下降,让人感觉是饮料与酒合二为一,一种产品两种满足,是为快乐;而它的自在就体现在它是预调酒,饮用时不受时间地点等多种因素的制约,让人喝时自由自在,充分享受锐澳预调酒的可口。
产品包装:简洁、方便
采用简易的易拉罐包装,开盖简捷,不易破碎,材质本身轻盈,不透明,无需担心光照会影响产品本来的口味;巴氏杀菌,安全健康。
产品定价:5.8元/听
锐澳预调酒采用撇脂定价策略,价格定在5.8元一听,而普通听装类啤酒,一般的价格不会超过5元。这种与同行业相比带有歧视性的定价策略,使得锐澳预调酒形成了一个特定群体的象征,是一种身份的标签。
产品分销:饥饿式铺货
由于分销渠道运输成本高,锐澳预调酒选择饥饿式铺货的方式。通过对渠道的控制先在一线城市的学校、写字楼附近,以及酒吧等各类娱乐场所、大型超市等地铺货,积蓄消费势能,再通过经销商环节大面积铺货。
产品广告:低调进入
自产品上市后,锐澳只对预调酒进行了平面广告的拍摄,并为有大幅度的其他广告投入,进入市场可谓十分低调。
产品目标市场:高端时尚、活力人群锐澳预调鸡尾酒定位于学生、年轻白领、女性,走流行、时尚、奢侈品路线。
四.消费者分析
根据我们的调查,锐澳预调酒的主要消费者为18—35岁的学生或白领阶层,并以女性消费者居多,这与品牌最初的目标群体定位相符。
而这类消费群体普遍表现出以下特点:
选择低酒精饮品时,考虑的因素主要是口味、品牌和包装,对价格并不十分敏感。
2.对预调酒的消费趋于稳定。
3.优势与缺陷共显,有较稳定的消费群体
五.竞争对手产品分析
锐澳预调酒(上海锐澳出品)
设计:1、瓶装设计:透明的瓶身,采用磨砂玻璃制成,增大摩擦以防
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