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新沪科版九年级物理《12.3 汽化与液化》主题讲座;学习目标:
1、掌握汽化的定义,知道汽化的两 种方式
2、了解蒸发现象,知道蒸发需要吸 热,有制冷作用,能掌握蒸发的 影响因素
3、了解液体沸腾时的现象,记录数 据,描绘图像
4、 能区分蒸发和沸腾的异同;二、汽 化 和 液 化;一、蒸发
1、(1)蒸发:只在液体表面发生 的汽化现象叫做蒸发.
是一种缓慢的汽化现象。
(2)蒸发在任何温度下都能发生
(3)液体蒸发时需要吸热(具有 制冷作用)。
; 以晾衣服为例,猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ,并说出你的理由?;2、影响蒸发快慢的因素
(1)液体温度的高低
(2)液体表面积的大小
(3)液面上方空气的流速
(4)液体种类;;活动2.4 观察水的沸腾
比较沸腾前和沸腾时
1、看:
(1)水中气泡的多少
(2)气泡上升时大小的变化情况
2、听:
声音大小的变化
3、记:
至90℃后每0.5min记录一次温度计的示数,直到水沸腾2min后停止读数;4、画出水的沸腾图象;;沸点不是100℃的可能原因:;水从加热到沸腾时间太长的可能原因:;二、沸腾;蒸发和沸腾的异同点;三、当堂练习;3、小李把同样水饺放在水中煮和放在油中炸,经过一段时间取出水饺,发现油炸的水饺发黄变焦了,而在水中煮的水饺没有发黄变焦,这说明( )
A、水是无色的,油是黄的
B、油的传热性能比水强
C、油的沸点比水的沸点高
D、油没有沸点,水有沸点;4、观察水的沸腾
(1)水沸腾的条件是: 、 。
(2)水的声音在沸腾前 ,沸腾时 。
(3)小丽做“探究水的沸腾”实验,实验装置如图10所示,小丽实验中的错误是:
① ;
.
② 。
小丽观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情
不同,如图11所示。则图____是水在沸腾前的情况,图____是水在沸腾时的情况
小丽还观察到水在沸腾时要继续____(选填“吸”或“放”)热。
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