生命中的化学7.pptVIP

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生命中的能量获取与代谢(一) 能量: 多种形式:光、电、化学、热、机械等 广义上的能量包含任何可以造成变化的能力。 热力学第一定律:能量转化和守恒定律。 热力学第二定律:一个封闭系统中的各种自发过程总是朝着熵增大的方向进行的。 万物皆走向衰退。 细胞和生物体是和外界环境紧密联系的开放系统。 熵增加:系统有序化程度下降,细胞和生物体走向死亡。 熵减少:系统向更有序化发展,细胞和生物体生长和进化。 耗散结构:(dissipative structure) 生命体需要消耗能量,这些能量使得生命产生出远离平衡态的结构,这种称为耗散结构。 生命体可以定以为一个通过不断汲取外部能量来维持甚至扩展其有序结构的系统。 生活细胞和生物体是通过使环境中的熵增加,或者说从环境中吸收负熵,来抵消体内熵的增长。 生命体系中的能量大部分直接、间接来自太阳 在细胞和生物体的能的转换中起重要作用的是化学能,其中ATP充当各种类型能的转换中的媒介物。 化学渗透假说 (Chemiosmotic Hypothesis) 1961,Peter Mitchell(1920-1992)(英生化学家)提出,因此获得1978年诺贝尔奖。电子传递的结果把H+从线粒体内膜基质泵到膜外空间,形成一个跨线粒体内膜的H+梯度,其中所含的化学渗透能正是促进ATP合成所需能量,这种能量被称为质子推动力或质力(Proton-motive force)。 有三个测到的实验事实支持假说:底物被氧化(琥珀酸生成延胡索酸)、O2被消耗、有ATP合成(依赖于可氧化底物和ADP和Pi)。 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 连续过程的动画 原初能量是如何获取的? 自养生命 异养生命 光合作用 是地球上规模最大的化学反应。 总的规律都是利用太阳能来制造生物体所需的化学能。 利用太阳能的效率不一,最高可达10%。 从低等的细菌到高等植物,光合作用的细节变化很大。 光合细菌的模式 光合细菌的模式 高等植物的模式 高等植物的模式 光合色素 光合色素 光合色素 光反应——光能转化成化学能,使水分子活化分裂出氧分子、H+、和电子,并产生NADPH和ATP。 暗反应——由光反应产生的NADPH和ATP提供能量,使CO2还原成糖类的反应。 类囊体膜 光系统I 光系统II 光反应系统 光反应的电子传递链 光合磷酸化 环式:电子在PSI和细胞色素b/f复合物间循环流动,产生质子梯度,驱动ATP生成,无NADPH生成。 非环式:光照下,水分子裂解产生电子,产生氧气,流经两个光系统,产生质子梯度,驱动ATP合成,并生成NADPH 暗反应 (1)C3途径——还原CO2的第一个产物为三碳化合物 (3-磷酸甘油酸) ※ 基本反应在与糖酵解中相同 ※ 每固定6个CO2分子,可以得到1分子葡萄糖; ※ 每还原1分子CO2,需要消耗3分子ATP和2分子NADPH (2)C4途径——还原CO2的第一个产物为四碳化合物 (草酰乙酸等) ※ 甘蔗和玉米等高光效率植物的暗反应途径; ※ 固定1分子CO2,需要5分子ATP; 暗反应 (2)C4途径—— ※ 在叶肉细胞中进行,对空气中浓度稀薄的CO2进行有效固定和浓缩;再以中间体的形式转移至维管束细胞中进行C3途径循环;以ATP为动力的“CO2增压泵”。 ※ 四碳植物为高产型植物;提高了对CO2的利用效率; * * 生物体是一个系统:自组织的、复杂的、有序的、开放的…… 耗散结构 生物体是物质、能量和信息的平衡体,任何生命活动都包含着物质的转变、能量的转换和信息的传递。 生物化学反应的自由能变化 能够自发进行,热力学允许; 不能自发进行,热力学禁阻。 细胞中能的转换 能的转换 发生部位 化学能转换为渗透能 化学能转换为机械能 化学能转换为辐射能 化学能转化为电能 光能转换为化学能 声能转换为化学能 光能转换为化学能 肾 肌细胞、纤毛上皮细胞 萤火虫发光器官 神经、味觉及嗅觉感受器细胞 叶绿体 内耳 视网膜 ATP是生命体系中重要的能量储存物质,被称为能量货币单位,ATP是由腺嘌呤、核糖和三个磷酸基构成,其中第二个和第三个磷酸基上的磷酸键是高能键,不稳定易被水解从而称为一种能量穿梭基团,对驱动吸能反应起决定作用。 ATP是生物能存在的主要形式 生物能——能够被生物细胞直接利用的特殊能量形式;其化学本质是储存于ATP分子焦磷酸键中的化学能。 ATP ADP(或AMP)+磷酸(或焦磷酸)+能量 水解或磷酰化 光合磷酸化或 氧化磷酸化 ATP作为持续的生物能源,具有如下特点: (1) ATP是一种瞬时自由能供体,不能长期储存; (2) ATP、

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