商务会所经营计划书.docVIP

PAGE 3 681会所桑拿SPA 经营计划 二零一三年一月七日 目录 第一部分：自身条件分析 地理位置 档次与规模 服务设施 SWOT分析 第二部分：经营及策略 经营方向 经营业务点 公司发展策略 第三部分：组织架构及人力资源 公司组织架构 岗位设置及工资福利 各岗位职责及工作流程 各服务标准与流程 日常管理周报表 第四部分：财务分析与风险控制 2011年各营业点营业额目标 投资预算 风险控制 第五部分：整体营销策略 第一部分：自身条件分析 地理位置： 座落在上海大宁灵石公园对面——上海马戏城、大宁国际商业广场 档次与规模： 总建筑面积3026平方米，由二层楼组成： 第一层： 大堂接待区 女宾区域：22个更衣柜 男宾区域：66个更衣柜 二次更衣区域； 第二层： 公共休息区域，可同时容纳50人； 足疗包房：位子 带棋牌室的足疗护理房间： SPA房间：床位 VIP套房房：2个 服务设施： 681商务会所集会议，住宿，桑拿SPA，餐饮，KTV娱乐于一体，兼备商务度假旅游，健康管理、医疗美容、抗衰老管理、形体管理、经络调理康复疗养功能，是四海宾客进行商务会议、旅游度假、健康养生、医疗抗衰老的理想栖息之所。是名副其实的健康4S 店，生命加油站。 681商务会所秉承提高生活质量和生命质量为宗旨。是专门从事健康管理、疗养康复的服务机构，是创建并致力于连锁发展中国预防保健服务体系——“GB5H健康管理系统”的首家机构。 SWOT分析（优势与劣势、机遇与风险）： 优势： 中医药科技开发交流中心培训基地是从化市政府引进的国家级项目，省市政府有关部门都非常支持工作； 与国家人力资源和社会保障部、上海市保健协会、市卫生主管部门、中医药大学、中医院、喜美医疗医院等权威部门关系紧密。 681商务会所是唯一一个以健康管理为主题的商务场所；也是该地区唯一一个拥有医疗执业许可的非疗养院型养生酒店； 管理队伍年轻化、专业化，有冲劲、有激情，敢于创新； 劣势： 由于上一家东方丽星的携款离去，对该地区会员影响很大，让681不在可信，失去昔日光环和魅力。 681桑拿浴池位子较少，无法与大型洗浴中心相媲美；桑拿设施一般，没有达到高贵与奢华。 桑拿2楼休息区域，没有独立的厨房间；简餐的提供需要单独从3楼出品，增加了成本；同时也降低了服务水准。 整体规模不大，客房数量不多，客房与会议比例不协调，难以吸引大型旅行社、团体旅游和大中型会务会议； 在运营与推广上面，没有进行包装。 机遇： 与其他旅游和商务酒店不同的健康养生概念，独创自身的价值； 健康主题旅游服务项目属于现代服务业，顺应号召构建高效优质生活服务体系的社会发展潮流，容易形成口碑和品牌效应； 生态旅游和健康养生是从化市政府强市政策，绿色和低碳生活健康旅游和疗养业务即将走出低谷。国家新一轮消费政策鼓励健康服务型消费和旨在提高品质生活的服务型消费。 风险： 681商务会所以养生之旅、健康之游为主题，其主题为稀缺，很难形成羊群效应和轰动效应，很难迅速形成品牌和口碑效应； 一个企业可以同时开展两大类主营业务，但是，对于一个新注册、新开业的公司资金压力、人力资源压力较大，如果资金链断裂，随时可能影响到主业经营，其风险难免的。 第二部分：经营及策略 经营方向 鉴于以上优缺点，鉴于东方丽星的状况，我们可充分了解到681商务会所市场状况和自身条件，也感受到未来的业务竞争是相当的激烈的，我们必须本着“商场如战场”、“适者生存、不适者被淘汰”的作战心理，先生存后发展，迎接未来的业务竞争压力；同时，我们必须构思可行性高的作战计划，以作为681商务会所管理高层和营销队伍的作战蓝本。 为了给681商务会所未来的业务拓展奠定良好的基础，大幅提高知名度和美誉度，我们认为应该把握时机，制订切实可行的经营方针和策略，稳扎稳打，赢取口碑。因此，我们将执行的经营方针为：塑造高端形象，主动争取客源，创造服务特色和培训品牌，赢取良好的口碑。 我们的业务主体为两大板块：一个是健康、抗衰老管理；一个是医疗微创整形的学术交流； 我们的营业点围绕着这两大板块来开展，由于不同营业点是存在不同的产品性质和客源市场，因此，我们必须按不同的营业点制订不同的经营策略与营销推广方案。 经营业务点 健康、抗衰老营业点： 客房： 市场定位 客房占据微681商务会所最大的营业面积（6783平方米）和空间，应该是681最大的营业利润点，也是681各营业点业务来源的主要源头。因此，我们必须首先强化客房业务的拓展，尽量争取最大的客流量，以免681商务会所出现冷清的局面。 所谓“先有人气，后有财气”，客房于2013年的策略方针为：以量为主，再从量中优化客源，引导其它业务消费。我们开始以价高折大的较低房价政策，吸引客源，再从其它诸如药膳食疗和即时保健康复等特色增值服务中取得较高利