2019年秋 人教版初三化学下册 第十一单元 课题1 第1课时　几种常见的盐.docxVIP

第十一单元　盐　化肥 课题1　生活中常见的盐 第1课时　几种常见的盐 教学目标 1．了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。 2．掌握碳酸根离子的检验方法。 3．了解盐的部分化学性质。 教学重难点 1．氯化钠的用途及碳酸盐的性质及检验。 2．盐的部分化学性质。 自主预习 阅读课本P72～P74文字和插图，用彩笔把基本概念、重要知识点做上记号。小组内部交流讨论，提出预习疑问。 课堂教学 【课堂导入】 在我们食用的食物中有一种物质少不了，没有它，食物就食之无味，你们一定知道这是什么？天安门前的华表、人民大会堂的石柱，以及我们用于实验室制取二氧化碳的石灰石，其主要成分又是什么呢？我们吃的馒头又松又软，掰开后发现里面有很多大大小小的孔隙，这又是为什么呢？这节课我们就一起来探究其中的奥妙。 知识点1：盐的概念和氯化钠 【过渡】我们已经知道什么是盐，但日常生活中说的盐却是指食盐(主要成分是NaCl)。除此外，CuSO4、CaCO3、NaNO2、Na2CO3(俗称“纯碱、苏打”)、NaHCO3(俗称“小苏打”)等也都属于盐类。 【展示】教师利用多媒体向同学们展示氯化钠在工农业生产、生活、医疗等方面的用途及氯化钠提取方法的影像图片等。 【提问】同学们仔细观看影像图片，结合课本讲解，归纳出氯化钠有哪些用途？我们又是如何从海水中提取NaCl的？ 【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学解答，教师点评订正。 【小结】 1．NaCl的用途： (1)生活中：用作调味品，腌渍食物。 (2)医疗上：配制生理盐水。 (3)农业上：用于选种。 (4)工业上：制取Na2CO3、NaOH、Cl2及盐酸等。 (5)交通上：融雪剂。 2．NaCl的提取：eq \b\lc\ \rc\}(\a\vs4\al\co1(海水,盐湖水))eq \o(――→,\s\up7(蒸发))粗盐eq \o(――→,\s\up7(提纯))精盐 【板书】NaCl的用途和提取。 知识点2：碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 【展示】教师利用多媒体向同学们展示Na2CO3、NaHCO3和CaCO3的主要用途的影像及图片等。 【提问】同学们仔细观看影像图片，结合课本讲解，归纳出Na2CO3、NaHCO3、CaCO3有什么用途？ 【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。 【小结】 1．Na2CO3用于玻璃、造纸、纺织及洗涤剂的生产等。 2．CaCO3用于建筑材料及补钙剂等。 3．NaHCO3用于发酵粉制作及治疗胃酸过多症等。 【演示】教师演示实验11－1，有条件的可进行分组实验，教师巡视指导。 【提问】实验中看到什么现象？由此得出什么结论？试写出有关化学方程式，由此得出我们如何鉴别COeq \o\al(2－,3)或HCOeq \o\al(－,3)？ 【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学解答，教师点评订正。 【小结】 1．碳酸盐能与酸反应： Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑ NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑ 2．COeq \o\al(2－,3)或HCOeq \o\al(－,3)的鉴别：取样于试管，加入稀HCl，把产生的气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。 【板书】常见的盐及碳酸盐的鉴别。 【演示】教师演示实验11－2，有条件的可分组实验。 【提问】实验中看到什么现象？由此得出什么结论？试写出相关化学方程式。 【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。 【小结】Na2CO3与石灰水反应：Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2NaOH 【板书】碳酸钠与石灰水反应。 布置作业 教学过程至此，请同学们完成课后作业。 教学反思 本课时以生活中最常见的盐——NaCl为切入点，利用多媒体向同学们展示了NaCl在工农业生产、生活、医疗等方面的用途及其制取，在此基础上介绍了Na2CO3、NaHCO3、CaCO3的用途，进而通过实验的形式对Na2CO3和NaHCO3的化学性质展开探究，并归纳出COeq \o\al(2－,3)或HCOeq \o\al(－,3)的鉴别方法。