高考化学双基强化 重要的有机实验.pptVIP

有机实验专题： 练习：实验室用如图装置制取乙酸乙酯。 (1)在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓H2SO4的混合液的方法是 。 (2)加热前，大试管中加入几粒碎瓷片的作用是 ；导气管不能插入饱和Na2CO3溶液中去是为了 。 (3)浓H2SO4的作用是：① ② 。 (4)饱和Na2CO3溶液的作用是 。 (5)实验生成的乙酸乙酯，其密度比水 (填“大”“小”)有 气味。 (6)若实验中温度过高，温度达170℃，副产物中主要有机产物是 (填名称)。 重要的有机实验 重要的有机实验： 一、测定乙醇与钠反应产生H2的体积： 1、实验目的： 2、实验原理： 3、实验装置：圆底烧瓶，分液漏斗 4、注意点： 确定乙醇的结构(O原子所在位置) Na能置换出－OH中的H但不能 置换出烃基中的H。 　　　 (1)导管的长短，(2)定量的意识－无水 乙醇为一定量，钠须过量，(3)准确测量H2的体积。 重要的有机实验： 二、乙醇的催化氧化： 1、反应原理： 2、反应条件： 3、实验现象： CH3CH2OH＋CuO　　 CH3CHO +Cu+H2O (1)加热，(2)铜或银作催化剂。 (1)产生乙醛的剌激性气味。 (2)铜恢复光亮。 2CH3CH2OH＋O2　　 2CH3CHO+2H2O 催化剂 重要的有机实验： 三、银镜反应： 1、银氨溶液的制备： 2、反应原理： 3、反应条件： 4、反应现象： 5、注意点： 稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。 Ag++NH3·H2O = AgOH↓+NH4+ AgOH+2NH3·H2O = [Ag(NH3)2]++OH-+2H2O 水浴加热 CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 光亮的银镜 (1)试管内壁洁净，(2)碱性环境。 重要的有机实验： 四、红色沉淀反应： 1、Cu(OH)2的新制： 2、反应原理： 3、反应条件： 4、反应现象： 5、注意点： 过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。 Cu2++2OH－= Cu(OH)2↓ CH3CHO+2Cu(OH)2 2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O 加热 红色沉淀－Cu2O (1)Cu(OH)2须新制， (2)碱性环境。 重要的有机实验： 五、乙酸乙酯的制备： 1、反应原理： 2、反应条件： 3、发生装置：试管 4、注意点： 5、收集： 6、净化： C2H5OH+CH3COOH CH3COOC2H5+H2O 浓硫酸 加浓硫酸加热。 (1)乙醇、乙酸、浓硫酸的混合顺序，(2)导管不能插入饱和Na2CO3液面下，(3)饱和Na2CO3溶液的作用。 除去一起挥发出来的乙酸。 重要的有机实验： 六、乙酸乙酯的水解： 1、实验原理： 2、反应条件： 3、实验现象： CH3COOC2H5+H2O C2H5OH+CH3COOH 无机酸或碱 (1)水浴加热，(2)无机酸或碱作催化剂， (3)若加碱不仅是催化剂而且中和水解后 生成的酸使水解平衡正向移动。 (1)酯的香味变淡或消失， (2)酯层变薄或消失使不再分层。 重要的有机实验： 小结水浴加热： 中学化学实验水浴加热： (1)硝基苯的制备。(2)银镜反应。(3)乙酸乙酯的水解。(4)1,2-二氯乙烷的消去。(5)酚醛树酯的制备。(6)纤维素的水解。 水浴加热的优点是：(1)反应器受热均匀。 (2)适用于反应温度高于室温而低于100℃。(3)可避免由于反应物沸点低受热时未参加反应即脱离反应混合体系。 有机物的鉴定： 一、卤代烃中卤原子的鉴定： 1、步骤(含试剂)： 2、现象： 3、结论： (1)取少量氯乙烷， (2)加氢氧化钠溶液， (3)充分振荡或加热， (4)冷却 (5)加硝酸酸化， (6)加硝酸银溶液， 若产生白色(淡黄色、黄色)沉淀。 有－Cl、（－Br、－I）。 有机物的鉴定： 二、酚羟基的鉴定： 1、试剂： 2、现象： 3、结论： 三、醛基的鉴定： 1、试剂： 2、现象： 3、结论： FeCl3溶液。 若溶液呈现紫色。 有酚羟基存在。 碱性环境下加入银氨溶液， 或新制Cu(OH)2。 若产生银镜或红色沉淀。 有醛基－CHO存在。 有机物的鉴别： 烃的衍生物鉴别的常用方法： 1、物质的溶解性及密度大小。常常在加入溴水或酸性KMnO4溶液时，不仅从化学性质上能鉴别，其物理性质上的区别也显现出来可用于鉴别。 如：己