第五节细胞中的无机物7.pptVIP

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第5节 细胞中的无机物;; 请同学们看书P34、P35, 要求 : 1.体会水对生命活动的意义. 2.了解水的存在形式及其作用.;一.细胞中的水: 1.水在细胞中的存在形式: 结合水:与细胞内的其他物质相结合的水。 占细胞内全部水分的4.5% 自由水:以游离形式存在、可自由流动的水。 占细胞内全部水分的95.5%;;★总结: 1.生物体的含水量随着生物种类不同有所差异. 一般为60%~95% 水母达到97% 2.同一个生物体在不同的生长发育期,含水量也不同. 幼儿成年人 3.同一个生物体的不同器官含水量不同.;2.水在细胞中的作用: 1)水是组成生物体细胞的主要成分。 2)结合水是细胞结构的重要成分; 3)自由水是细胞内的良好溶剂;参与细胞内许多生物化 学反应;并起运输作用。 4)自由水和结合水可相互转化。 代谢活动旺盛,细胞内自由水含量高; 代谢活动下降,抗逆性增强,细胞中结合水含量高。;二.细胞中的无机盐: 1.无机盐在细胞中的存在形式: ——离子 Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ Cl-、SO42-、PO43-、HCO3- ;讨论一: 1.为什么缺铁会导致贫血? 2.植物缺镁会影响光合作用,为什么? 3.为何在食盐加碘?;2.无机盐在细胞中的作用: 1)有些无机盐是构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如:PO43-——核苷酸、 Fe2+——血红蛋白、I——甲状腺激素 2)许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动(如维持细胞形态、酸碱平衡等)有重要作用。 ;人体对部分无机盐的需求表. ;2.细胞中部分无机盐的生理功能;为何在食盐加碘?;实例1: 镁离子是叶绿素分子必需的成分;叶绿素是绿色植物进行光合作用的色素,它能吸收光能用于光合作用。绝大多数植物叶片的颜色是绿色的,这是叶绿素显现的颜色。没有Mg2+就不能合成叶绿素,植物的叶片就会发黄,影响到光合作用的正常进行。 亚铁离子是血红蛋白的主要成分;血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,是红细胞的主要成分,功能是运输氧气和一部分二氧化碳。血红蛋白中的铁是二价铁离子,对人来说,小肠也只吸收二价铁离子,对三价铁离子是不吸收的。没有Fe2+就不能合成血红蛋白,人就会患缺铁性贫血。 ;;;技能训练——设计实验 科学地设计实验方案应注意: 1.实验方案要完整: 实验题目——假设——预期——实验——观察和收集数据——分析——推论——交流 2.实验设计的原则: 科学性原则、可行性原则、简便性原则、可重复性原则 3.变量的控制: 遵循单一变量原则。即一个实验变量对应观测一个反应变量。;实验目的:探究植物生长发育需要镁 材料用具:小麦幼苗、完全培养液、缺镁营养液、 200ml广口瓶两只、量筒等。 实验原理:镁是合成植物叶绿素的重要成分,植物缺 镁叶绿素不能合成,植物叶片失绿变黄。 实验步骤: 1.取两广口瓶,编号甲、乙。 2.在甲和乙中分别加入100ml完全营养液和缺镁营养液。 3.在甲和乙中分别栽入长势、大小数目相同的小麦幼苗并置于相同的环境条件下培养。 4.一段时间后,观察甲、乙中小麦幼苗的叶色变化。 实验结果:一段时间后,甲中小麦幼苗的叶色为绿色,乙 中小麦幼苗的为黄色。 实验结论:植物生长发育需要镁。;练习: 某生物学小组为了研究阳光对大豆发芽的影响而在两个花盆里种了大豆,并设计了如下实验:;小结一:;原生动物门;植物;生命活动离不开细胞 (生活实例)

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