花溪温泉酒店发展中的问题与对策.docVIP

PAGE PAGE 2 PAGE PAGE 1 花溪温泉酒店发展中的问题与对策 摘 要 近年来，人们的压力越来越大，养生、休闲、娱乐成了人们迫切的需求，温泉型酒店正好能满足这些需求，但温泉酒店在发展中出现了好多问题，制约了温泉酒店进一步的发展。以花溪温泉酒店为对象分析了该酒店发展中存在产品单一，文化内涵不丰富，品牌知名度低，专业服务人员缺乏，酒店设施不完善，管理制度不规范等问题，并针对这些问题进一步研究提出了丰富温泉产品，突出三国文化特色，加大宣传力度、形成品牌优势，解决专业服务人才缺乏，完善配套设施，形成科学管理制度的相关对策。 关键词：花溪温泉酒店；酒店发展；问题；对策 随着现代社会经济水平越来越高，人们生活日益丰富，越来越多的人们开始注重精神文化的培养，于是便产生了旅游的想法，促使了全世界的旅游业快速发展。人们在不断旅游的过程中，需求愈来愈多样化，旅游目的由刚开始的走马观花旅游转变为为了能起到放松心境或者提高健康指数的休闲度假旅游或者医疗保健旅游，随之，一种将医疗保健、旅游观光、度假休闲、商务会议为一体的酒店随之产生，它就是温泉酒店。随着休闲养生日益受到大家的重视，温泉酒店到了发展的黄金阶段。 一、温泉酒店概述 （一）温泉酒店定义及特点 温泉酒店是依托温泉资源发展起来的，是集温泉疗养保健、休闲娱乐、商务会议为一体的旅游住宿场所，主要服务休闲、度假和会议市场。[1]温泉度假酒店必须具备以下基本条件：地处温泉地或温泉度假区；酒店的建筑建造、装修等要依托温泉资源；酒店的设施及服务要充分考虑消费者的活动规律和消费需求。根据温泉酒店的定义及构成的基本条件，温泉酒店具有以下特点。 1、位置偏近郊区 温泉酒店的替补性很高，经数据表示大部分人选择在出行地三小时[2]的范围内选择温泉旅游，如果超过这个范围，无论度假地环境多么吸引消费者，他们还是会考虑就近的其他替换地。温泉酒店要依据温泉资源而建，而这些资源所在地大多偏于郊区，离市区比较远，在酒店的四周没有条件好的设施和场所，消费者的需求都需要依赖酒店，这就要求温泉酒店提供综合的功能。 2、设施要求齐全 一个经营比较好的温泉酒店不仅要具有完善的温泉设施，还要有健身设施、住宿设施、餐饮设施以及甚至需要大面积的场地来建设高尔夫场、网球场、曲径通幽的小径等娱乐设施，以满足不同性别、年龄、爱好宾客的需求。 3、温泉资源价值高 温泉资源是地热资源的重要组成，常指能够经济地为人类所利用的以蒸汽尤其以液态水为主的地热资源,它可以说是温泉酒店中最核心、最本质的部分，是区别其他类型酒店的特色所在。[3]根据水温将温泉资源分为四类：水温低于20摄氏度称为冷泉，20摄氏度-37摄氏度的称为温泉，超过37摄氏度的称为热泉，43摄氏度以上的称为高热泉。[4] 温泉资源含有大量对人体有益的元素，在泡的过程中不知不觉中调节了人身体的状况，把温泉养生和温泉旅游巧妙结合，起到度假中养生，休闲中健体的效果。 4、氛围舒服、放松 温泉酒店一般位于风景秀丽的地区，大多是典雅的田园建筑，温泉酒店的服务对象主要是以放松、休闲、医疗保健为目的的宾客，温泉酒店的服务内容是以休闲、康体、医疗为主，以住宿、餐饮为辅，同时提供商务服务，一般以舒服为主，强调放松、休闲、娱乐、养生。温泉酒店要努力营造出一种自然、自在、自由的舒适气氛，让宾客在享受的过程中能完全远离都市的喧嚣，感受到一份融入大自然的惬意，满足消费者回归自然的心理需求。 （二）温泉酒店的发展趋势 1、温泉酒店养生文化发展趋势 温泉对人的身体有诸多益处，温泉水由于它特殊的化学成分、水温、以及压力和浮力综合作用于人体。经专家研究认为长期泡温泉有三大好处，其一是水温的作用，温水可以促进血液循环，起到消除疲劳的作用；其二是温泉水中含有的微量元素，对身体及皮肤有保健作用；其三是温泉浴场所在风景空气均较好的天然环境中，在自然、纯净的氛围中洗浴，让温泉亲吻你的肌肤，将心情完全放松，可体会到释放压力、治疗疼痛、美化肌肤、增强体质的完美境界，享受健康的休闲方式，对身心大有好处。[5]温泉养生文化是温泉酒店的灵魂，赋予了酒店产品更深刻的内涵，是发展中永不衰退的趋势。 2、温泉酒店休闲度假的发展趋势 当一个人在特定的环境和条件下从事着特定内容的高强度工作，即使他们对自己的劳动和工作具有很大的兴趣，但是，如果每天重复着相同的工作内容和生活节奏，会带来心理上的单调感和无聊感，这时就会产生度假旅游的想法，温泉度假酒店能在旅游过程中减少工作带来的压力，达到放松、休闲的目的，从而焕发新的工作热情，产生更大的经济效率。在压力日益增长的生活现状下，温泉酒店是非常好的放松休闲地。 3、温泉酒店商务会议的发展趋势 随着经济时代的来临，地区间的交流日益加强，商务会议旅游是一个大的趋势，商务