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化学实验教学改革初探
化学新课程以“提高学生的科学素养”为主旨,倡导“以科学探究为主的多样化的学习方式”,重视学生的“亲身经历和体验”,强调“创设生动而有意义的学习情景”。课改中,化学新教材的基本思想也是以学生的发展为本,以科学探究为突破口,旨在培养学生的创新精神和实践能力。所有这些新的课程理念在化学教学中的有效落实,都离不开化学实验。
但是,现在很多学校的化学实验教学都过分侧重实验技能的训练,功能单一;教师演示得多,学生动手得很少甚至没有。这不利于学生创新精神和实践能力的培养。因此,我们要改革化学实验教学,才能适应新课改的要求。以下是我在教学中的一些体会。
一、要从注重实验技能的培养转向注重实践能力和创新精神的培养
化学是一门以实验为基础的科学,具有很强的实验性。化学教学中的许多概念、原理、规律的引入都是从实验探究展开并最终由实验加以论证的。要突出对学生创新精神的培养,在教学过程中,首先,要多倾听学生的想法,要多让学生自己表述实验现象、实验过程、实验结果及个人的分析,要鼓励学生之间相互争论、评价,大胆提出一些新的想法和做法,为学生提供良好的创新学习氛围。
其次,要创造条件全面开放实验室。鼓励学生提出新的问题,并按照自己的想法,设计一些小实验,独立地或与他人合作解决这些问题,同时还可以通过实验来验证自己在学习中的一些疑问,以此开发学生的实验兴趣和个性特长,使他们养成用实验探究未知,大胆质疑的科学精神。
另外,在实验教学中要给学生充分的思考时间和空间,要留有余地。能由学生动手解决的问题就不包办代替;能由学生分析思考得出的实验结论,教师就不要急于下结论。比如,让学生独立地进行实验准备,包括自拟实验步骤,弄懂实验原理;独立操作实验仪器,完成实验观察任务;独立分析推证实验结果;独立想办法解决实验过程中遇到的各种问题;等等。这一过程,就是要让学生不停地动脑想,该做什么,怎么做,为什么这么做,以此激活他们的思维,使他们的所有潜能和创造性都能充分地表现出来,实现其科学素质的全面培养和提高。
二、将部分验证实验变为探究实验,培养学生的探究能力
“科学知识强调的是确定性,而科学精神强调的却是不确定性,强调科学精神就是强调怀疑的、批判的和创新的精神,就是要善于在没有问题的地方产生问题,在没有现成答案的地方寻找答案。”因此,在实验教学中,将教材中的一些验证实验改造成探究性实验,以增加实验的探究性。
例如,在《二氧化碳制取的研究》一课中,课文提出实验室用稀盐酸与大理石(或石灰石)反应来制取二氧化碳。教师可先提出问题,为什么采用石灰石与稀盐酸作为实验室制二氧化碳的反应物,而不用其他的物质呢?学生会觉得该问题很难。教师再提示学生以前学习过哪些化学反应的产物有二氧化碳。学生开始积极回忆和思考学过的化学方程式。然后,教师让学生总结出如下反应:加热碱式碳酸铜生成二氧化碳;碳酸分解生成二氧化碳;单质碳在空气或氧气中燃烧生成二氧化碳;工业上高温煅烧石灰石制取二氧化碳。学生会认为它们都行,但在教师的引导下一一排除:碱式碳酸铜生成二氧化碳需加热;碳酸本身不稳定;单质碳燃烧产物一定混有空气杂质;煅烧石灰石制取二氧化碳需要的高温条件实验室实现不了。相比之下用石灰石与稀盐酸反应,不需加热,室温反应,反应前没有气体,产物的气体只是二氧化碳,容易净化。又提问:此实验采用的石灰石能不能用纯净的碳酸钙粉末、碳酸钠等代替,稀盐酸能用稀硫酸代替吗?然后,找若干名学生到前台协助完成下步实验。在教师的引导、帮助下,学生亲自操作,观察现象,其他学生全神贯注,体验探究的过程,得出结论。探究性实验提倡敢于怀疑,敢于否定,勇于探索、求新、求异的精神,必将激发学生的创新激情,不断挖掘学生的创新潜能。
三、要贴近生活、贴近社会
“我们面对的不是未来的科学家,至少其中大部分不是化学家。”因此,化学实验教学尤其要注意联系学生的生活实际和社会实际。这样不但可以提高学生的科学兴趣,而且能使学生感受到化学就在自己的身边。这就要求我们:不能仅满足于做好课本实验,还要充分挖掘教材实验的潜力,走向社会、走向生活。为此,可以试行主题扩展实验,具体办法是:在某一个实验做完后,围绕该实验主题,首先启发学生进行发散、联想、逆向等创新思考,再让学生进行以小组为单位的讨论,并填写《主题实验扩展申请表》,递交老师审批,最后安排实验的时间。参与扩展主题实验的学生,大多通过运用书本知识、结合农业生产和联系生活进行扩展实验。
例如,氢氧化钙是农村学生常见的物质,学完相关内容后,学生围绕氢氧化钙能跟某些盐起反应的实验主题,让果农购买了氢氧化钙和硫酸铜,和他们一起配制了波尔多液农药,并将其喷洒在果树上,有效地防止了病虫害。再如,让学生自制酸碱指示剂,要求学生取几
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