连锁经营企业的组织结构设计资料教材.ppt

沃尔玛商店组织结构图 总经理 常务副总 常务副总 副总 副总 财务总监 白 班 收 货 部 夜 班 收 货 部 防 损 部 各 商 品 部 行 政 部 人 事 部 前 台 收 银 部 财 务 部 夜 班 理 货 部 沃尔玛总部采用的是事业部制组织结构 这种组织结构形式最突出的特点是“集中决策，分散经营”，即总公司集中决策，事业部独立经营，这是在组织领导方式上由集权制向分权制转化的一种改革. 职能划分 连锁企业的总部除了自身具有决策职能,监督职能外,还主要承担整体经营的设计功能. 基本职能:基本政策制定,连锁门店开发,商品采购管理,商品配送管理,商品促销管理以及门店营运管理. 连锁门店的主要职责 按照总部的指示和服务规范要求,承担日常销售业务.一句话表示就是不折不扣,完整地把连锁企业总部的目标,计划和具体要求体现到日常的作业化管理中. 具体到沃尔玛商店:有商品管理部,白班收货及晚班收货部门来进行商品管理.有收银部和财务部进行现金管理.有行政部和人事部进行人员管理. 三、连锁门店的组织结构设计 门店是连锁总部各项政策的执行单位，用一句话来说，就是不折不扣、完整地把连锁企业总部的目标、计划和具体要求体现到日常的作业化管理中。 （一）门店的基本职能 门店的主要职能是按照总部的指示和服务规范要求，承担日常销售业务。所以说，门店是连锁总部各项政策的执行者。具体职能如下： 门店环境管理：主要包括员工管理、顾客管理以及供应商管理。 商品管理：主要包括商品质量、商品缺货、商品陈列、商品盘点、商品损耗以及商品销售活动的实施等方面的管理。 现金管理：包括收银管理和进货票据管理。 信息管理：主要包括门店经营信息管理、客户投诉与建议管理、竞争者信息管理等。 （二）门店岗位设计 1）店长的职能 店长是一个门店的核心人物，他要对门店的运作进行统筹安排，对门店的运行负责。 店长是一家门店的代表人，是总部政策的执行者，是门店经营目标的规划人，是门店经营活动的指挥者，是培训部下的领导者，是激发员工斗志的鼓动者，是上下沟通的协调者。因此店长的素质高低对门店的经营业绩关系重大。 店长应具备一定的领导能力，教育能力，数据分析能力，判断能力、学习能力、业务改善能力和良好的品德与修养。 店长的具体职责 负责门店的经营管理，完成上级下达的各项经营指标。 制定门店的经营计划，督促员工贯彻执行经营计划。 监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理、商品损耗等有关作业。 监督和审核门店的会计、收银作业。 负责门店员工考勤、服务规范执行情况的监督与管理，对员工考核、晋升、降级和调动提出建议。 组织员工培训，组织门店的促销活动。 处理日常经营中出现的意外事件，解决员工之间的冲突。 参加一些社区公益活动，成为商店的代言人； 处理顾客投诉与意见。 2）助理店长（副店长）的职责 协助店长安排门店的经营管理； 协助店长制定商品经营计划； 必要时作为一个工作组的负责人对本班组人员工作进行统筹安排并协调； 协助店长安排商品进货业务； 协助店长对人员进行考核，提出省级或调动的建议； 协助店长进行商品防损或服务监督等工作； 协助店长解决员工之间的冲突； 在店长不在时代理店长职责。 3）收银员职责 收银机及相应趋于的清洁工作； 收银前做好准备工作； 清楚商品的分类编码及价格情况和促销活动内容； 迅速并有礼貌地完成收银和商品装袋工作； 按规定将现金上缴或存入银行； 热情、耐心地解决顾客问题。 4）理货员职责 配送中心送货来店时，负责商品的清点和验收工作； 负责店内货架上商品的补货工作，保证及时上架； 负责商店商品盘点工作，并做好记录，确认商品损耗数量； 负责货架上商品的清洁工作； 及时将缺货商品告知店长或主管人员，以便及时订货。 对需要退、换货商品按规定进行处理。 6）导购员职责 热情回答顾客的任何问题，并帮助顾客选购商品； 为顾客提供必要的服务，如开发票、换货、装袋等； 协助理货员进行商品陈列、商品盘点和价格标签的粘贴更换。 作为后备收银人员随时加入收银工作； 协助店长处理顾客抱怨问题。 6）防损员（保安员）职责 负责商店每日的开店、闭店工作，保护商品和器械完好。 负责监督商店人员的作业流程，以防内盗； 负责监视店内顾客购货活动，发现意外情形立即报告店长； 协助店长对商店的偷盗行为进行处理； 保证顾客的人生安全与财产完好。 四、连锁配送中心的组织结构设计 配送中心是位于物流节点上，是连锁企业的物流机构，专门从事货物配送活动的经营组织或经营实体。 以下主要介绍连锁企业自建的配送中心的基本职能与组织结构设计。 （一）配送中心的基本职能  配送