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爱家购物广场2010年度工作总结
暨2011年工作计划
各位商家、各位同仁:
晚上好!
2010年是公司在董事会的领导下,紧紧围绕公司奋斗目标,抓机遇、求发展,全体员工齐心协力,顽强进取,各方面的工作取得显著成绩的一年。在过去的一年里,公司全体员工充分发扬了“团队、诚信、创新、高效、共同发展、共同分享”的企业精神,大力倡导“精、细、实、高、新”的管理理念,同心同德、真抓实干,超额完成了年度生产经营计划,各项主要指标均达到了历史最好水平。
【一】、2010年度工作开展情况
一、2010年度工作成绩
加强内部生产组织与管理,努力开拓思路,突出特色经营。
2010年,公司始终将稳定顺行贯穿于整个生产组织各个环节中,在稳定顺行的基础上抓销售。积极探索市场化经营的规律和经验,进行了全面的经营结构调整,经营上扬长避短,走专业化管理、品牌化建设的路子。特别是业务采购团队,制定了采购管理制度,使采购行为规范化、制度化、透明化。坚持减少中间环节,降低采购成本,提高商品毛利率。
(二)全面改造升级,使卖场旧貌换新颜。
1、2010年3月,公司研究决定对一楼百货商场和二楼超市全面改造升级。公司统一设计、统一形象、统一装修和制作。公司首先对一楼百货商场进行改造升级。在一楼各商家的大力支持和配合下,公司考虑到尽量不影响商家的经营,最大程度的缩短装修时间,公司要求不分白天和黑夜,在把好工程质量关的同时抓紧工程进度,通过近半个月的辛勤努力,使一楼各商家的专柜旧貌换新颜,结构合理、风格得体,整个商场的形象有一个大幅度的提升,得到了商家与广大消费者的认可。
一楼改造结束后,公司又紧锣密鼓的对二楼超市进行了改造升级,首先对顶部的各线管进行整理,对昏暗的灯光进行调换,对主要通道的陈列堆头进行淘汰和添置,最重要的是对生鲜区进行彻底改造,调整了专柜位置和设施设备,让商家操作简便,让消费者购买方便。
对商家进行调整和更换。通过超市生鲜区3年时间的经营,一些商家固守成规,观念不能得到改变,公司在改造升级的同时,引进了一批新商家,淘汰了一批旧商家,公司对新商家在经营上精心指导,耐心帮助。通过大家的共同努力,生鲜区的销售与去年同期比较有了大幅度的提升。特别是鲜肉专柜在改变经营方式后,创造了爱家购物广场万源店的历史之最。
总体来说,通过大家的共同努力,公司的销售业绩有了长足的增长,各合作商家的销售也达到了预定目标,实现了“互利双赢”。
三、公司主抓安全,做到安全运行。
公司至始至终都把安全放在首位,作为头等大事来抓。因为只有安全才能出效益,安全是生产力的重要保证,除了公司总经理总体负责安全外,公司还设置了工会主任主抓安全。采取层层签订责任书,层层落实安全责任制的方式,从培训员工的安全意识和消防基础常识做起,从查找安全隐患做起,扎扎实实地做好安全工作,做到了员工高高兴兴上班,平平安安回家,保障了超市的正常和安全运行。
四、发展农家店,建设配送中心。
爱家购物广场为了积极响应国家惠农政策,配合当地政府搞好新农村建设,切实搞好国家商务部的万村千乡市场工程,我公司在万源农村市场发展了农家店205家,已通过万源市、达州市商务局、财政局的初步验收,也同时为公司扎根在万源,发展在万源打下了坚实的基础。
二、存在的不足
1、采购队伍不够专业。
我们的采购环节很薄弱,采购团队不够很专业,品牌意识、品牌战略眼光仍不强势,没有真正发挥好品牌性商品的带动性、重要性。没有完全彻底了解万源市场零售行业的商品结构,没有彻底了解万源老百姓的消费情况,对采购商品仍然有些盲目性和随意性,缺乏商品的特色性、时效性跟不上市场的变化和节奏。
2、运营队伍不强势
我们的运营队伍很大部分都是从其他行业或者其他部门转型过来的,缺乏专业的营运常识和技能,缺乏对商品的基本陈列,对季节性商品的撤换,对一些特价商品的促销和对能产生一些毛利商品的销售引导,缺乏灵活创新。
3、服务意识和服务质量有待于加强
我们部分员工和管理人员对顾客缺乏主动性,热情性,顾客就是上帝、顾客就是我们的衣食父母,这种意识浅薄。今天零售行业的竞争就是“服务”的竞争,要想赢得市场,就必须要赢得顾客,从我们一个微笑,一个言行,一个礼节礼貌,一声问候和关切做起,为顾客排忧解难。想顾客之想,及顾客之及,营造良好的服务氛围和购物环境,努力提升和创造出良好的企业形象,才能真正让企业发展。
4、缺乏整体与局部的协作精神
爱家购物广场的经营结构由自营、联营、租赁三大块组成,但部分专柜各自为阵,很不注重局部服从整体,专柜配合超市管理的这种意识,商家对自己专柜商品质量的监管不力,对进货的渠道没把好关,遭到顾客的投诉,还有部分专柜不注重自身形象,专柜的商家、促销、导购不积极配合超市的管理,影响着爱家的整体有序的管理和经营。
【二】、2011年度工作
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