红霉素的发酵工艺及控制11.pptVIP

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红霉素的发酵工艺及控制;目录;相关概念; 红霉素系列产品作为抗菌消炎的常用抗生素,具有疗效确切、使用安全、副作用小等特点,近年来红霉素及其衍生物的研究受到了国内外医药界的高度重视,红霉素第二代部分产品和第三代系列产品深受欧美发达国家欢迎,市场需求稳定增长,已排名全球第三类畅销药品。 ;红霉素的几个代表药品;红霉素生产工艺;流程; 空气的净化:采风塔(含滤网) →除过滤器(五纺布)→空气压缩机(无油润滑空压机),温度升高到 135℃→ 冷凝器 →旋风分离器 发酵车间前:先经旋风分离器除去冷凝水滴 →加热器(除湿)→ 经空气粗过滤器→精过滤器(聚胼风乙烯膜)过滤→发酵罐; 原料: 碳源:玉米淀粉、食用葡萄糖 氮源:硫酸铵、氨水C/N=1:2 豆饼粉 碳酸钙、磷酸二氢钾、硫酸镁 丙酮、水(工业用水2.85元/吨) 干酵母、淀粉酶、糖化酶 菌种及活化菌种: 红色链霉菌 红色链霉菌的菌丝体 红色链霉菌的孢子 菌种活化;4 设备及其工作原理;;发酵液预处理: ;;;溶媒萃取; 萃取注意事项 :高速离心机中为了清洗碟片上的乳化液,用硝酸而不用盐酸因为盐酸中的Cl离子对不锈钢有腐蚀作用。 离心机每小时能处理6吨发酵液,机油可以 用于给离心机降温,再用水给机油降温,不 用水直接降温是为了防止离心机被腐蚀。 ;产品处理车间;污水净化

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