微生物复习提纲答案版 .doc

微生物复习提纲（来源：和老师的探讨交流中）（Ps: 1.试卷分AB卷，所以题量为两倍。2.填空选择靠大家自己积累。） 名词解释：10题*3分=30分 1、微生物 P5 （肉眼看不到、必须在光学显微镜或者是电子显微镜下才能看到）的微小生物的统称。 2、抗体 P25 病毒入侵有机体后 ,抵抗入侵的外来病毒、由有机体产生的一种特异性蛋白质。 3、酶的活性中心 P105（指酶的活性部位，是酶蛋白分子直接参与和底物结合，并与酶的催化作用直接有关的部位。） 4、新陈代谢 /物质代谢 P119：微生物从外界中不断摄取营养物质，经过一系列生物化学反应，转化成细胞组分，同时产生废物并排泄到体外，这是微生物和环境之间的物质交换。 5、营养 P119：指生物体从外部环境中摄取其生命活动中所必需的能量和物质，以满足正常生长繁殖需要的一种最基本生理功能。 6、发酵 P137 ：指在无外在电子受体时，底物脱氢后所产生的还原力【H】不经呼吸链传递而直接交给某一内源中间产物接受，以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧化反应。 （PK：以分解过程中的 中间代谢产物(低分子有机物) 为最终电子受体。好氧呼吸—以O2为最终电子受体；无氧呼吸—以除O2外的无机化合物，如NO2-、NO3-、SO42-、CO32-及CO2等作为最终电子受体） 7、分批培养 P164:将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛有一定体积液体培养基的容器内，保持一定的温度、PH和溶解氧量，微生物在其中生长繁殖。 8、恒化连续培养 P169:维持进水中的营养成分恒定（其中对细菌生长具有抑制作用的成分要保持低浓度水平），以恒定的速率进水，以同样的恒定速率流出产物，目的使细菌处于最高生长速率状态下生长的一种培养方式。 9、DNA的变性 P209:天然双链DNA受热活在其他的条件作用下，两条链之间的结合力被破坏而分开成单链DNA。 10、DNA的复性 P209:变形的DNA溶液当适当处理后重新形成天然DNA的过程。 11、转化 P223:受体细胞直接吸收来自供体细胞的DNA片段，并把它直接整合到自己的基因组里，从而获得了供体细胞部分遗传形状的现象。 12、转导 P223:受体细胞通过温和噬菌体的媒介作用，把供体细胞特定的基因（DNA片段）携带到受体细胞内，使后者获得了供体细胞部分遗传性状的现象。 13、反硝化作用 P281:植物、藻类和其他微生物通过硝酸还原酶将硝酸还原成氨，由氨合成氨基酸、蛋白质和其他含氮物质。兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原成氮气。 14、反硫化作用 P288:土壤淹水、河流、湖泊等水体处于缺氧状态时，硫酸盐、亚硫酸亚、硫代硫酸盐、次硫酸盐在微生物的还原作用下形成硫化氢。 15、菌胶团 P298:好氧活性污泥（绒粒）的结构和功能的中心是能起絮凝作用的细菌形成的细菌团块。 16、胞外多聚物:在一定的条件下，微生物在其代谢过程中分泌的、包围在微生物细胞壁外的多聚化合物，包括了荚膜、粘液层及其他表面物质。（P367） 17、遗传 P202:微生物的遗传：微生物将生长所需要的营养类型和环境条件，以及对这些营养和外界环境条件产生的一定反应，或出现的一定性状传给后代，并相对稳定地一代一代传下去。 18、变异 P202:微生物的变异：微生物迁移到不适应的环境后，改变自己对环境条件和营养的要求，在新的条件下产生新的适应新环境的酶（适应酶），从而适应新环境并生长良好。（P202） 19、生长繁殖 P163 :1.生长：有机体的细胞组分与结构在量方面的增加。（分个体生长和群体生长两类，个体生长指微生物细胞因同化作用超过异化作用的速度，造成原生质总量不断增长的现象；群体生长是指某一微生物群体中因个体的生长、繁殖而导致该群体的总重量、体积、个体浓度增长的现象。） 2.繁殖：在各种细胞组份呈平衡增长的情况下，个体的体积或重量达到某一限度时，通过细胞分裂，引起个体数目增加的现象。 20、生态系统 P239:生态系统=生物群落+环境条件 在一定时间和空间范围内，生物和它的环境通过物质循环以及能量流动所组成的一个自然体。 简答题：6题*5分=30分 细菌细胞壁的生理功能 P42 ?维持细菌的细胞形态（怎样证明：用溶菌酶处理不同形态的细胞壁，结果细胞都呈现圆形） ?保护原生质体免受渗透压引起的破裂 ?细胞壁是多孔结构的分子筛，阻挡某些分子进入 和保留蛋白质在间层 ④为鞭毛提供支点，使鞭毛运动 微生物与微生物之间的关系 P195 竞争（种间、种内；竞争共同要求的物质，互相不利）、捕食、共生（两种不能独立生存的微生物，营养上互为有利）、寄生、偏害/拮抗（甲方对乙方有害，乙方对甲方无害，通过代谢产物）、原始合作关系（两种可以独立生活的生物在同一环境中，互相提供营养及其他生活条件，双方受益） 3、DN