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2014年,第一届杜邦营养与健康 两岸学生创新竞赛 2015年,第二届杜邦营养与健康 两岸学生创新竞赛 。。。。。。 我们有了自己的交流平台——QQ群“杜邦营养与健康竞赛”,群号:455020781,欢迎你加入!在这里,你将得到全方位的技术支持和专业知识培训! 亦可登陆网址: 技术支持 * * 第二届杜邦营养与健康 两岸学生创新竞赛 竞赛主题 为了积极推进两岸食品产业的发展,加强企业和高校的产学研结合,开拓大学生的自主创新能力,鼓励两岸高校食品及相关专业学生开发出具有营养与健康价值的创新食品。 哈尔滨 天津 无锡 上海 武汉 福州 广州 东北农业大学 天津科技大学 江南大学 上海海洋大学 华中农业大学 福州大学 华南理工大学 参赛高校 杭州 浙江大学 台湾 台湾海洋大学中兴大学 静宜大学 东海大学 屏东科技大学 参赛资格 以团队形式参赛,团队人数(3~5人),每个团队应包括至少1名以上食品专业的学生和1名以上其他专业的学生(如市场、管理、设计等专业)。 参赛者应是高校在校生,包括本科生、硕士生、博士生。 同一个参赛团队可以提交最多两个方案,每个方案单独参与评奖。 参赛的内容必须具有创新性和独立性,参赛学生可以与教师讨论、寻求帮助,但学生应是参赛方案的主要创新者,参赛产品应当是参赛团队独立研究构思得到的结果。 校方应当保证参赛团队身份符合参赛要求,同时是产品方案的原创者。 校企选拔 每个参加高校的作品由校方和杜邦营养与健康组织8名以上来自食品、经济、市场等领域的评审专家,按照评分标准进行书面评审,并汇总双方评审意见,选出10-15份计划书,由校方统一报送。评选标准包括营养与健康价值、产品创新性、市场潜力、技术可行性等。 大赛组委会将对各校报送的计划书进行初审,并对每份计划书评分,以评分高低筛选出40份入围计划书。台湾方面由台湾食工所与台湾参赛高校共同商定。计划书评分的10%将计入产品的总评分。 入围参赛者将与中国食品科学技术学会/台湾食工所签订协议,由杜邦营养与健康提供相关产品, 并配套实验经费1000元,在规定期限内提供最终产品设计报告和样品。 参赛日程 活动正式开始:2015年3月 宣讲活动:2015年4-5月 产品设计计划书递交截止日期:2015年5月25日 产品设计计划书初评日期:2015年6月初 终评产品及报告书递交截止日期:2015年8月25日 产品终评日期:2015年9月10-15日 获奖者及入围中美决赛公布日期:2015年9月30日前 中美学生创新竞赛决赛:2015年10月20日 颁奖典礼:2015年10月20-22日 评分标准 1、计划书初评标准 满分为100分,具体指标如下: 立意与创新性 30分 营养与健康价值 30分 方便与美味 10分 市场潜力、产品定位 10分 杜邦营养与健康的用量及用法 10分 产品商业化的可能性 10分 加分项:英文摘要或英文报告水平 15分 2、产品终评标准 满分为100分,具体指标如下: 计划书评分 10分 计划产品完成情况 10分 创新性 15分 营养与健康价值 15分 方便与美味 10分 外观 10分 口感 10分 市场潜力 5分 产品保质期 5分 包装设计 5分 产品报告的完整性 5分 加分
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